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饼干的食品添加剂有碳酸氢钠碳酸氢铵碳酸氢钙焦亚硫酸钠对儿童有害吗
两个没有多大差别,用作还原剂都是利用+4价s元素的还原性。区别有二: 1、两者的分子量不同,同样物质的量的两种物质质量有差别; 2、亚硫酸氢钠中含有h+,而na2so3中没有,因此如果需要在酸性环境下发生反应,那么亚硫酸氢钠不需要再加酸。
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食品非法添加剂
22烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等亚硫酸钠GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定 注:滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为 5 词条图册 合作...
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食品中常见的添加剂与有害物质
E,B1.v还原型漂白剂大多属于亚硫酸及其盐类化合物,主要包括亚硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸 氢钠(NaHSO3)、低亚硫酸钠又名...
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惠宜、加瑞等水磨年糕被指非法添加 长期食用或有害
也就是说,惠宜牌切片年糕、火锅年糕、加瑞牌切片年糕、韩国年糕等水磨年糕作为米粉制品,不能添加焦亚硫酸钠。◎超范围使用食品添加剂涉嫌违法 9月8日,本报就“水磨年糕中添加焦亚硫酸...
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5种果脯二氧化硫超标 对人体有什么危害
不顾标准限制,超量使用二氧化硫类添加剂,就有可能造成食品中二氧化硫的残留量超过国家标准,从而对人体健康造成一定的不良影响...
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双氧水和焦亚硫酸钠泡制“毒竹笋”
焦亚硫酸钠虽然属于食品添加剂之类的化学原料,但也是对人体有害的。经过咨询食品卫生方面的专家,记者得知,焦亚硫酸钠如果摄入过量的话,会对人体造成比较大的危害,它会影响人体对钙的吸收,还会破坏B族维生素,可能会引起腹泻。如果慢性危害,会对肝脏造成损害。专家还特...
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