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食品化学
食品化学的相关文献在1983年到2022年内共计738篇,主要集中在轻工业、手工业、教育、预防医学、卫生学 等领域,其中期刊论文643篇、会议论文69篇、专利文献209452篇;相关期刊295种,包括教育教学论坛、科技资讯、农产品加工·创新版等...
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食品原料查询数据库
保健食品原料 人参 保健食品 2024-05-01 2023年第57号 查看详情保健食品原料 人参 保健食品 2024-05-01 2023年第57号 查看详情普通食品原料 金花茶花朵 查看详情...
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化学资料
4.Journal of agriculture and food chemistry 食品化学和农业 5.LWT-Food science and technology 食品科学与技术 6.Journal of food engineering 食品工程 能够在 Slservier 数据库收录的期刊...
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食品化学杂志
《食品化学》(Food Chemistry)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier Ltd出版商创刊于1976年,刊期Semimonthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究...
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国内化学数据库
CICC保藏的菌种资源基本覆盖了食品工业、发酵工业、轻化工、生物转化以及石油、环保等工业领域,具有一定应用价值和科学意义。应用化学数据库(免费) 中科院长春应用化学研究所,应用化学...
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食品数据库查询
快速查询天然毒素限量的食品名称及其属性快速查询其它来源化学污染物限量的食品名称及其属性为检验检疫技术人员提供智能化、标准化的检测操作规程日本肯定列表中农兽药在不同类别食品中的限...
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食品数据库查询
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食品数据库查询
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(整理)食品化学教案
利用图书馆、数据库及因特网搜索当今食品化学领域的研究热点问题。本单元教学总结(教学的主要经验、效果、存在问题、改进措施等) 经验:讲食品化学的研究内容时多结合一些生产生活中的实例和...
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