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  • 热一下就能吃!预制菜在南宁销售火爆,但“广西产”占比不高

    已在南宁从事预制菜销售10年的边先生表示,他们公司批发出去的预制菜95%以上来自四川、湖南、山东、广东、江苏等地,产自广西的不到5%。“我们是做大型批发

  • 预制菜年夜饭,你吃了吗?

    但对年轻人而言,有几个人能够自己操办一桌年夜饭呢?所以,预制菜走上了我们年三十的餐桌。冰箱里的生鲜,也逐渐被它们代替。如果“年夜饭”变成了“预制年菜”,还能有那个味道吗?

  • 你会直接买预制菜在家做吗?

    预制菜就是偷懒的代名词,我才不会呢 谁会花那个冤枉钱啊,自己做饭多好 我是个懒人,所以肯定会选择预制菜哈哈 看情况吧,如果时间紧张或者没灵感的时候可能会考虑一下...

  • 你常吃的外卖预制菜,对身体有多大伤害?

    随着“懒人”越来越多,以“快”为主的预制菜,成为了人们餐桌上的新宠,特别是对于每天辛苦工作的上班族以及为了抵抗疫情而囤货的吃货们。而且,悄悄地说,就算你没听过预制菜,只要你点过外卖、吃过某些零食,那么你很可能已经吃过预...

  • 饭店使用预制菜是否应说一声?

    “如果早知道酒店用那么多预制菜,我们肯定不会定这家了,感觉没档次,更怕来宾觉得我们没诚意。不久前,浙江杭州一对新人为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,特意选了市区一家知名酒店,定了一款价格不菲的宴会套餐,但婚宴后新人被...

  • 监管部门明确范围界定 预制菜已不是“你以为”的预制菜

    预制菜范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。另一方面,突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于

  • 饭店使用预制菜是否应说一声?

    “如果早知道酒店用那么多预制菜,我们肯定不会定这家了,感觉没档次,更怕来宾觉得我们没诚意。不久前,浙江杭州一对新人为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,特意选了市区一家知名酒店,定了一款价格不菲的宴会套餐,但婚宴后新人被...

  • 预制菜为什么火了?你吃过预制菜吗?

    预制菜为什么火了?你吃过预制菜吗?由李阳的商业报告在西瓜视频创建的视频合集。西瓜视频-点亮对生活的好奇心,来西瓜视频,观看李阳的商业报告的更多作品!

  • 预制菜到底有多香

    预制菜是目前能够部分替代外卖的最佳选择。“现在买预制菜自己做,吃得健康,价格又实惠。”在盒马、美团这样的APP里,“预制菜”栏目下的商品总是能够吸引他加购物车的欲望。他买得比较多的品类是半成品菜,包括各个品牌的鸡胸肉、中式小炒。“料包我可以少放一点,油盐摄入也都能控制。” 位于北辰的一家网红店铺“福来食集”...

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