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  • 一个日本人不远万里,来中国帮“预制菜”进校园!

    比如,日本人,井户丰茂。他不远千里来中国帮助一些中国人掌握“预制菜高质量发展技术”。毕竟,这个高达万亿的市场,放在那里不去经营,多少说不过去。但为什么“预制餐”一定要进校园,而且是中小学,幼儿园这些地方?真的是因为“预...

  • 日本人为什么能接受预制菜?

    这个活动非常聪明,即使是在预制菜家庭渗透率很高的日本,人们仍然对预制菜有很强的担心,公司利用饭店这个特别的场景,让预制菜的口感和饭店菜产生心理上的关联。从这个新闻,我联想到之前预制...

  • 日本预制菜市场为何兴起?日冷又做对了什么?

    相比美国预制菜市场的发展和西式预制菜的易标准化,日本预制菜市场和日式预制菜的复杂度对中国预制菜企业而言,更具有参考意义。因为日本饮食结构与中国饮食结构存在一些差异性的同时,也存在...

  • 放弃幻想,中国人注定是躲不过预制菜的

    在今天的美国和日本,预制菜其实十分普遍,经过多年的发展,这两个国家已经是预制菜最大的需求市场。美国预制菜市场,呈现出了高集中化的特征,主要依靠强大的供应链为B端提供极其丰富的全品类...

  • 日本人吃了几十年的预制菜了。

    日本人的生活各种被预制菜包围,每周下一次馆子改善的家庭就还算是不错的。主妇也经常到便利店买熟食凑数,一般是上点年纪的人才自己做饭。现做的菜,小饭馆基本人均150起步,中国餐馆...

  • #是否能接受预制菜#

    二:你口口声声说日本的预制菜先进,有高科技。是不是说明他们物质匮乏,只能依靠进口,无法及时供应新鲜蔬菜瓜果和肉食?我国不存在这些问题。三:我国的的时令蔬菜足够多,能够让我国人民实现...

  • 为什么日本人能接受预制菜?国人为何对预制菜敌意如此强烈?

    日本人看似对这玩意儿上瘾,我们国人却对它翻白眼。是时候揭开这场“美食大战”的面纱,看看这究竟是啥水平的“菜”!日本预制菜:是料理达人还是懒人神器?在新宿有一家“极麻辣麻婆豆腐饭店”火辣登场,500日元能享受到一份套餐,比麦...

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