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  • 好牛预制菜值得代理吗？我打算自己做点小生意不知道这个项目好不好

    值得代理。我代理前已经考察过好几个预制菜品牌了，但在供应链这块，我觉得还是好牛的实力强，他们整合了全国数百家源头工厂，平台上的菜品超过4000多道呢

  • 浙江百珍堂：从“前店后厨”到“黑灯工厂” 破解预制菜装备发展之道｜ 智造预制菜

    从以工厂化方式生产汤汁、酱料，到启用全自动智能化生产线，再到推出全国首个预制菜智慧黑灯工厂，百珍堂在解决预制菜行业发展的种种问题时，也在影响着整个预制菜装备产业的健康发展。融...

  • 上市了！广东预制菜首个海外 “共享工厂”在新西兰成功生产“粤式饺子”

    6月20日，广东预制菜企业在海外设立的首个“共享工厂”成功生产出首批产品—粤式饺子。产品一经上市投放，即收获热烈反响，吸引了众多消费者的关注与好评。今年 5 月 16 日，广东预制菜出海产业...

  • 预制菜共享工厂在肇庆崛起 | 农业干部讲预制菜㉓

    作为大湾区重要发展高地，肇庆迈开了高质量发展的又一步—在粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园，恒兴集团与叮叮懒人菜公司联合创建的互联网＋预制菜工厂正式投产营运了。在这里，我代表省...

  • 董明珠：珠海预制菜产业园将建无人工厂

    【董明珠：珠海预制菜产业园将建无人工厂】据南方Plus，27日，格力电器董事长董明珠透露，位于珠海斗门的预制菜产业园，将会实现无人化配套。“那里将会有无人化自动化的工厂。日前，董明珠与...

  • 优予食品惠州工厂项目开工，撬动预制菜产业新增长极！

    预制菜的“专业选手”优予食品科技有限公司（以下简称“优予食品”）惠州工厂在粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地举行了隆重的开业启动仪式，并在现场与博罗县柏塘镇平安合和农民专业合作社、河南尚品食品有限公司、大庄园肉业集团股份有限公司等八家企业正式签订战略合作协议，打通从“菜篮子”到“菜盘子”的各个环节，确保能为广大消费者提供安全放心、健康美味的食品。

  • 预制菜是你的健康之选吗

    “其实无论是家庭烹饪还是工厂加工，都会造成营养素的流失。比如加热会让维生素C流失，炒菜的话一般维生素C会流失20%～30%甚至更少，如果炖得很烂损失就会超过一半。油炸、打碎会有氧化损失，蔬...

  • 总投资1.1亿元 中央厨房预制菜工厂项目在青开工

    6月1日，由青岛西海岸现代农业示范区引进的健力源中央厨房预制菜工厂项目正式开工建设。该项目由北京健力源集团投资建设，是健力源现代农业项目的加工板块，计划总投资1.1亿元，占地面积1.8万...

  • 世界短讯！动态空气消毒机提高预制菜工厂的卫生质量

    (资料图) 引言 预制菜工厂是生产和加工蔬菜的重要场所，其生产过程需要保证卫生质量，以确保生产的蔬菜符合食品安全标准。然而，由于预制菜工厂生产环境中存在大量的微生物和细菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，因此必须采取措施来降低这些细菌的数量和污染食品的风险。目前，常用的消毒方法包括 紫外线消毒 、臭氧消毒和化学消毒等，但这些方法均存在一定的缺陷。紫外线消毒需要定期更换灯管，且对细菌的消杀效果受环境因素的影响较大。臭氧消毒需要使用较高浓度的

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预制菜是工厂做的吗

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