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上海发布预制菜团体标准，首提“复原率超过70%”指标
12月27日，上海市食品安全工作联合会发布《预制菜》《预制菜生产加工卫生规范》两项团体标准，并成立预制菜专委会，为处于“风口”中的预制菜产业立规。其中，首次提出“复原率超过70%”这一...
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长三角预制菜团体标准发布，将于12月起实施
这一团体标准从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送、还原度以及食品安全指标等多方面对预制菜点作出要求，明确预制菜点定义为食品原料经预处理、腌制和调味、熟制等提前加工形成的半成品或成品菜点，按食用方法可分开袋即食、加热即食、简烹即食、简配即食。
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预制菜系列团体标准在梁平公开发布—梁平网
梁平融媒讯（记者 周洁） 由 中国民族贸易促进会 归口，重庆 市 梁平区人民政府、江南大学 牵头并 联合 多家单位编制 的 正式 公开
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长三角预制菜团体标准下月起实施，或上升为地方标准
据浙江省消保委介绍，这一团体标准从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送、还原度以及食品安全指标等多方面，对预制菜点作出要求，明确预制菜点定义为“食品原料经预处理、腌制和调味、熟制...
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首批山东预制菜团体标准发布 四项预制菜有了“山东标准”
会上，山东预制菜产业联盟发布了《预制菜（畜禽类）中式菜肴》《预制菜（畜禽类）炭烤肉》《预制菜（水产类）烤鱼》《预制菜（水产类）油炸带鱼》四项团体标准，这也是我国预制菜标准领域首批...
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世界今头条！徽菜预制菜5项团体标准发布
根据《安徽省食品行业协会团体标准管理办法》规定，经安徽省食品行业协会团体标准审查组审查，安徽省食品行业协会3月17日批准发布了预制菜10项团体标准，并于2023年4月1日起实施。其中，徽菜.
预制菜团体标准
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