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  • 预制菜概念火爆背后，万亿蓝海市场仍有三大痛点！

    临近年末，A股市场预制菜概念火了！国联水产、得利斯等多只个股获得资金热捧。概念股火爆背后，有券商发布研报认为，未来3到5年，我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。盛名之下，预制菜...

  • 处于蓝海的预制菜市场待入正轨

    到目前为止，预制菜还属于蓝海市场，人人都有机会，但是机会总是留给有准备的人。总体看来，在政策、资本、市场的多方青睐之下，预制菜未来的大卖趋势还将持续。但这也意味着预制菜的迭代更新将...

  • 预制菜为什么有这么大的市场？

    预制菜有这么大的市场，有一部分是源于反复出现的的疫情，就地过年等因素促使消费者的用餐方式和消费观念发生变化。有更多人选择在家吃饭，不仅要求方便、快速，还要变着花样的吃。因此，像我厨...

  • 预制菜五大派系，相关公司全面梳理

    国内预制菜是一个蓝海市场，现在还在加速成长。根据《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》的数据，2026年市场规模预计将超过万亿元。而目前的市场规模是4000多亿，这个市场的机会很大，很多企业都想要分一杯羹。从产业最上游的农牧水产...

  • 布局国内预制菜“蓝海”市场

    公开资料显示， 龙大美食 主营业务为生猪养殖、生猪屠宰和肉制品加工，成立于1996年。近年来，龙大美食逐渐向预制菜这一国内“蓝海”领域进行战略转型，并将预制菜行业龙头作为了企业未来发展的目标。实际上，龙大美食的预制菜业务开展得很早。

  • 预制菜蓝海市场的掘金者 盖世食品

    预制菜的蓝海市场出现 随着人们消费升级和生活节奏加快、外卖和冷链运输发展等多因素的叠加，预制菜行业的供需两侧同时受到驱动。在市场的迅速扩容下，新一代消费者对于食品健康与新鲜度产生了越来越高的追求。在这样的背景下，餐饮企...

  • 预制菜行业发展现状分析 | 掘金预制菜千亿蓝海市场

    1.3.3 供给端：蓝海市场吸引多类企业涉水预制菜 2021上半年，味知香作为预制菜第一股成功登陆A股主板，千味央厨、安井食品、九毛九、盒马鲜生、叮咚买菜、锅圈、望家欢等企业也纷纷涉足预制菜。...

  • 处于蓝海的预制菜市场待入正轨

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  • 万亿蓝海市场的“预制菜”，可以俘获海南人的“胃”吗？

    据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，预制菜市场将向BC端同时加速发展，并保持20％以上的增速，2021年中国预制菜市场规模预估达3459亿元，2023年将达5165亿元。同时，2021年也是中国预制菜投...

预制菜为什么是蓝海市场

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