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六部门明确预制菜不允许添加防腐剂
预制菜是以食用 农产品 等为原料，经工业化预加工，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品，属于食用农产品，不属于预制菜...
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6部门明确：预制菜不允许添加防腐剂
预制菜是以食用农产品等为原料，经工业化预加工，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类...
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六部门联合发文明确「预制菜不允许添加防腐剂」，将对预制菜发展带来哪些影响？
据说，“预制菜不允许添加防腐剂”这项内容，是国家市场监管总局与相关方面反复讨论沟通后才形成共识，非常宝贵。市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发的《关于加强预制菜食品安全监管促进...
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预制菜明确不允许添加防腐剂 到底要不要选择预制菜
预制菜是以食用农产品等为原料，经工业化预加工，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴，净菜类食品，以及速冻面米食品、方便食品等主食类食品不属于预制菜。...
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六部门明确：预制菜不允许添加防腐剂
国家市场监督管理总局相关司局负责人回应，规定预制菜不添加防腐剂主要是坚持以人民为中心，满足消费者对预制菜的更高期待。预制菜作为广大消费者的“一日三餐”，消费者在追求快捷便利美味的...
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预制菜能不能放心吃？剥开它的真面目，看看是什么做的？
剥开预制菜中“高大上”的食品添加剂名称，看看它们都是些什么！最近这段时间 预制菜 真的是成了一个热门话题 它的出现，让许多行业都遭到了重创。比如说 外卖行业在它还没有出现之前 外卖是...
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六部门印发通知：明确预制菜范围 不允许添加防腐剂 严把原料关
国家市场监督管理总局相关司局负责人回应，规定预制菜不添加防腐剂主要是坚持以人民为中心，满足消费者对预制菜的更高期待。预制菜作为广大消费者的“一日三餐”，消费者在追求快捷便利美味的...
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预制菜范围首次明确！不得添加防腐剂，对行业意味着什么
“从宏观上来看，《通知》的出台，不仅明确了预制菜的范围和其核心发展板块，规定预制菜不能添加防腐剂，也把预制菜的规范化，专业化，品牌化的发展梳理得非常清晰。中国食品分析师朱丹蓬认为，...
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