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预制菜的“退”与“进”
近日,有“眼尖”的市民发现,在顺德中心城区大良街道的十二亩茶楼,旗帜鲜明地打出了“不用预制菜”的标语。茶楼总经理告诉记者,“预制菜产业发展前景广阔,但‘现点现烹’是茶楼的一大卖点,该标语起到了明示的作用,能让顾客吃得安...
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预制菜从顺德到全国,她做了这些事
工作人员把一盒顺德拆鱼羹预制菜打开,倒入锅中,加入适量的水,加热五分钟,就散发出诱人的香味。城网君拿起勺子尝了一口,只觉得口感鲜美,味道丰富分明,和现做的拆鱼羹味道一样。与传统的...
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广东顺德:预制菜产业发展基地开工
6月28日,广东顺德预制菜产业发展基地正式开工建设。项目占地约165.9亩,总建筑面积约25.6万平方米,预计总投资约13.5亿元,计划于2025年底完工。本项目是广东省首批建设的11个预制菜产业
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顺德预制菜如何发展?听听美食大咖怎么说
行业专家、美食行业代表等齐聚一堂,围绕寻味顺德、预制菜产业发展等主题,深入浅出地诠释美食发展的新趋势。当天,在主题分...
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预制菜“第一会”,全球客聚顺德
虽然2024广东(佛山)预制菜产业博览会已落下帷幕,但社会各界对预制菜的话题热度持续高涨。从顺德出发,蓄势大湾区,向全世界迈进,预制菜行业的“广交会”永不落幕!查看原图 54K
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“预”东风,“制”蓝图 顺德预制菜未来三年这样干
继产业大会后,顺德预制菜产业热度持续不减,广东省预制菜全产业链标准化试点遴选大赛举行,广东预制菜出海产业联盟秘书处、顺德区预制菜人才培训基地落地顺德,顺德培优做强预制菜产业信心充足。 顺德作为广东预制菜“先锋”,坚...
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担心预制菜“不新鲜”?顺德企业有话说……
近日,央视“春暖花开在基层”融媒体行动走进顺德预制菜企业,在一个直播片段中,一条活鱼从鱼塘捞起,放进零下196摄氏度的冷柜里,通过液氮锁鲜技术,几分钟后把冻得硬邦邦的鱼取出来,放回...
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新闻快评|世界美食之都顺德跨出“预制菜”版图第一步
世界级美食之都佛山顺德已开始了全产业链条的谋划筹备,一个涵盖168家企业单位的预制菜产业发展联合会6月27日成立。牵一发而动全身。过去一两年来,乘上预制菜的“东风”,不少顺德企业全力抢抓...
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预制菜从顺德到全国,她做了这些事
工作人员把一盒顺德拆鱼羹预制菜打开,倒入锅中,加入适量的水,加热五分钟,就散发出诱人的香味。城网君拿起勺子尝了一口,只觉得口感鲜美,味道丰富分明,和现做的拆鱼羹味道一样。与传统的...
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顺德区预制菜产业发展联合会成立
6月27日下午,顺德区预制菜产业发展联合会成立并在首任会长单位顺峰山庄召开第一次会员大会。顺德区预制菜产业“六个一”工程又一个“一...
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