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  • 为什么请顺德人吃顿饭那么难？

    说顺德“全民皆厨”，并非是人人都掌勺，然而饮食确实是他们的一门“家学”。以纵横的 水网 为筋骨，肥沃的 土壤 为躯体，世代的 传承 为血脉，飘荡的 乡愁 为记忆，铸成了顺德人独一...

  • 为什么请顺德人吃顿饭那么难？

    说顺德“全民皆厨”，并非是人人都掌勺，然而饮食确实是他们的一门“家学”。以纵横的 水网 为筋骨，肥沃的 土壤 为躯体，世代的 传承 为血脉，飘荡的 乡愁 为记忆，铸成了顺德人独一无二的“食...

  • 百姓厨房|为什么别人家的凉拌黄瓜总是比自己做的好吃？顺德

    在顺德，全民皆厨，顺德人家里的每一道菜都是“美味”的代名词，烹饪美味、分享美味，是生活持续的新鲜感。顺德+APP美食栏目即日起推出《百姓厨房》专辑，欢迎各位顺德市民以图片或视频的形式...

  • 顺德美食与顺德锅的碰撞，从顺德美食看美的精神

    可见顺德全民皆厨。罗福南是顺德厨师协会的会长，作为顺德厨师的代表，其拥有三十余年顺德菜的烹饪经验，可以说，在岭南地区几乎无人不知无人不晓；而顺德作为“世界美食之都”，它的美食也享誉全国...

  • 顺德美食文化周明天启动！有哪些好吃好玩？记者提前探营剧透

    广东根哥美食餐饮服务有限公司创始人梁根发表示，在顺德，全民皆厨。据他介绍，本次美食周，将在星厨秀上推介两道菜。他说：“一是传统的鳗鱼啫鸡，因为啫啫鸡是顺德很传统、很地道的饮食文化，希望更多人认识、参与及挖掘顺德饮食文化...

  • 均安包揽冠亚军，民间厨神实力非凡

    （记者张大伟通讯员欧阳信贤）作为顺德美食名镇，均安可谓全民皆厨，民间厨师高手...

  • 央视深入顺德，挖掘饮食文化深厚底蕴

    此次拍摄将围绕顺德“全民皆厨”展开，展现出顺德人由普通百姓到顶级厨师，不同人群对饮食的追求。记者留意到，在“健康养生顺德菜”的比赛中，央视节目组最感兴趣的并不是那些用料名贵的菜式，...

  • 比厨艺谁了得？粤菜师傅技能大赛报名啦

    顺德作为“世界美食之都”，不仅名厨汇聚，而且全民皆厨，是时候展现真正的技术了。城网君从顺德区民政和人力资源社会保障局获悉，2019年顺德区“粤菜师傅”技能大赛已经开始报名，快来秀一秀你...

  • 舌尖上的顺德：全广东最好吃的美食都在这里啦！不要错过！

    顺德全民皆厨，面对美食的追求近乎虔诚，顺德大到高级餐厅，小到路边摊的牛杂，都有着自己不容小觑的滋味，今天小编带你们盘点那些，让人魂牵梦萦，来了就不要错过的正宗顺德市井美食，去之前一定要看哦！羊额烧鹅许多人不辞辛苦不远万...

  • 顺德美食与顺德锅的碰撞 从顺德美食看美的精神

    可见顺德全民皆厨。罗福南是顺德厨师协会的会长，作为顺德厨师的代表，其拥有三十余年顺德菜的烹饪经验，可以说，在岭南地区几乎无人不知无人不晓；而顺德作为“世界美食之都”，它的美食也享誉全国...

顺德人全民皆厨

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