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普通面粉是什么做的
普通面粉是什么做的，普通面粉是成熟的小麦经加工制成的，面粉根据蛋白质含量也被划分为不同种类的面粉，主要有高筋、中筋、低筋、无筋这四类。小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在...
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面粉是什么东西做的?
面粉是由小麦磨成的粉状物。我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉。拓展资料 面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。高筋粉：颜色较深，本身较...
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同样是主食，大米为什么可以直接吃，而小麦却要磨成面粉？
同样是主食，大米为什...由极简科普发布，共收获63播放量、3个赞、1个收藏。
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面粉怎么选？馒头、包子、面包用哪一种面粉？
有很多朋友说，自己做的馒头、包子、蛋糕等，和别人的做法都是一样的。为什么做出来的效果总是不尽人意呢？是不是面粉没有选对呢？按照面粉中蛋白质含量的高低，面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三类。高筋面粉中蛋白质含量约12.5~15%；中筋面...
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走进工厂：面粉是如何制造出来的【4K】
很荣幸这次能得到五得利面粉集团的拍摄邀请，本期走进工厂将为你展现面粉在现代化工厂是如何制造和划分等级的。
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面粉的种类及区别（标准粉、富强粉、全麦粉、雪花粉、饺子粉、高筋中筋低筋特一特二等
湿面筋值在35%以上。最好的高筋面粉是加拿大产的春小麦面粉。高筋面粉适宜做面包、酥点心、泡夫点心等。 2.低筋面粉又称弱筋面...
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好奇世界百问百答之食物真有趣
好奇世界百问百答之食物真有趣 第1集 咖啡从哪里来？是在优酷播出的少儿高清视频,于2022-09-21 09:24:27上线。视频内容简介:咖啡从哪里来？
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