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高筋小麦粉的国家执行标准是多少？企来检
高筋小麦粉是面粉中的一种，它的面筋含量较高，适用于制作面团需要较好的弹性和韧性的食品，如面包、面条、馅饼等。由于高筋小麦粉在食品加工中具有重要作用，因此需要制定相应的国家执行标准来规范其质量。高筋小麦粉的国家执行标准是多少呢？高筋小...
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面粉灰分含量标准
面粉的执行标准 饼干粉等，通用面粉，如标准粉，富强粉，营养强化面粉，如增钙面粉，富铁面粉，“7+1”营养强化面粉等；按精度分为特制一等面粉，特制二等面粉，标准面粉，普通面粉等，按筋力强弱分为高筋面粉，中筋面粉及低筋面粉。
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高筋面粉与普通面粉的区别？如何分辨面粉的好坏？
走出面粉越白越好的误区，凡是符合国家标准的面粉，在通常情况下呈乳白色或微黄色，若面粉呈雪白、惨白或发青，则说明该产品有化学成分的添加剂，而且可能超出使用标准。2、辨精度。凡符合国家...
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禁用面粉增白剂等新规实施 仍有商家不清楚(图)
记者在采访中了解到，对于面粉禁用增白剂，不少市民和商家不清楚，也有了解的市民表示忧虑，“标准制定了，但如果面粉厂家不执行，我们消费者也无法靠肉眼去识别。”郑州一市民表示，担心新规...
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买了一袋10千克的古船富强粉,执行标准是GB/1355,不知是高筋面粉还是普通面粉啊?
是普通面粉啊?是普通面粉
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熟面粉的作用与功效
8.2 如本协议中的任何条款无论因何种原因完全或部分无效或不具有执行力，本协议的其余条款仍应有效并且有约束力。8.3 本协议解释权及修订权归江苏民福康科技股份有限公司所有。
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强化面粉营养成分标准说了算
过氧化钙可以在面粉中用，以改善面团的一些筋力。但新标准明确提出不得添加以上两种产品。其他的一些添加剂是按照 2760《食品添加剂使用卫生标准》来执行的。对一些技术指标也作了要求，如加了...
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