蒸面条

菜和水的比例大概是3:1，水不要放少了，这样面条就蘸不到汁水了。太多了，面条容易粘 步骤7 图方便，买的蒸熟的面条，当然我们在家也可以自己蒸。电磁炉水开放面条，1800°蒸5～7分钟就可以了。 步骤8 把菜和蒸熟的面条放在一起拌匀，放三分钟，让汤水充分浸入 步骤9 放电磁炉上在蒸一遍，6，7分钟就可以了！ 步骤10 步骤8 把菜和蒸熟的面条放在一起拌匀，放三分钟，让汤水充分浸入 步骤9 放电磁炉上在蒸一遍，6，7分钟就可以了！ 步骤10

荞麦面条怎么和面窍门 荞麦面怎么和面

荞面面条一般用冷水和面，水要分次加入，水和面的比例是1:2.窍门二 和面的时候加盐，和面水里加盐可以适当增加韧劲，加鸡蛋也可以，加面粉，增加荞麦面粘合度，面粉和荞麦面比例2:1。

面条就是鲜面条，我家三口人用的一斤的面条

煮面的同时可以把菠菜胡萝卜用热水焯熟；拌面的酱汁很重要！生抽和醋的比例是一比一，面多就多放几勺，然后麻将一勺或者两勺，腐...

汤面条的做法

5、软面饺子硬面汤，所以吃面条面和的硬点，也就是水加的少一点，比例大概是两碗面粉加不到一碗的水，一个鸡蛋，个人家面粉吸水量不一样，请参考。

把控面粉和碱面的比例——手擀碱水面

1、取干净碗倒入清水，调入5克精盐。调入3克(半汤匙左右)的食用碱，调匀。

面条是碳水化合物吗

...存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

面条和面时一斤面粉需要放多少比例碱面才能

答：1斤面粉,加碱1.2克。注意,碱要放在热水中溶化后再用,不能用冷水,因为冷水容易使碱结成块状物。 二：和面蒸馒头碱的比例 一斤面正确的是放多少碱：

面馆的面条需要和面多久

面粉和水的比例取决于食谱和面的质地，通常比例为1:0.45或1:0.5。将面粉、水和盐混合在一起，搅拌均匀形成面团。 2. 揉面：将面团放在台面上，使用手掌向前推压面团，然后将面团折叠并再次推压。这个过程称为揉面，目的是使面团变得柔软有...