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上海青和小青菜有什么区别
小棠菜和上海青的区别 青梗菜属于上海小白菜的一种,株型直立,叶长椭圆型,浓绿色,有光泽。叶柄肥厚,中脚。抽苔晚,在低温条件下生长良好,适宜低温期栽培。小棠菜常只有成人的尾指般大,它是华东地区最常见的菜品种,且耐热、耐寒...
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小青菜与上海青区别
小青菜的学名为上海青,江浙一带喜称上海青为小青菜或者青菜,因此小青菜与上海青是同一种菜,只不过各地的叫法不同而已。上海青还被称为小棠菜、汤勺菜、小油菜、青江菜等,全国各地的称呼都有区别。小青菜茎大,叶少,口感清甜,深受人们喜爱...
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上海青与小青菜有哪些区别
2、上海青的叶片的绿色一般比小青菜叶片的绿色要深,小青菜叶片比较皱。3、上海青一般水煮,小青菜一般油炒。4、小青菜吃起来有种清甜的味道,而上海青没有。
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“上海青”与小青菜的区别
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小油菜和上海青和大青菜的区别?
油菜是青菜,和上海青是一样的,青菜(通称),小白菜(通称),油菜(东北)。小油菜是北方的叫法,南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,也就是说上海青是小油菜中的一种.没有什么大青菜,可能是长得比较大、比...
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上海青、苏州青有何差别 都是绿叶蔬菜,青菜你能分得清吗?
“青菜是异花授粉作物,花粉主要是靠风力或昆虫等媒介传播,形成的种子播下去后,长出来的植株差异性较大,当地百姓根据个人喜好及消费习惯进行人工定向选择留种,经过时间的积淀,让苏州青和...
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小青菜与上海青菜一样吗?上海青如何种
小青菜口感较柴,纤维素较上海青多,口感没有上海青脆。是居家的家常菜,可炒可做汤,所含的营养元素中钙、磷较多,是补钙较好的蔬菜。三、种植条件有差别 上海青喜欢阴凉、湿润的环境,不耐...
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小青菜与上海青区别
小青菜就是上海青,两者本是同一种菜,只不过各地的叫法不同而已,它最大的特点是叶少茎多,而且茎呈汤勺状,叶片为椭圆形,色泽为青绿色,整株束腰较好,外观整齐而美观。可用于当蔬菜食用,也...
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小青菜与上海青区别 小青菜与上海青区别是什么
1、小青菜就是上海青,两者本是同一种菜,只不过各地的叫法不同而已,它最大的特点是叶少茎多,而且茎呈汤勺状,叶片为椭圆形,色泽为青绿色,整株束腰较好,外观整齐而美观。可用于当蔬菜食用,也可用作装饰或者配菜。2、小青菜营养丰富...
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