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乐安霉鱼详细介绍：特点 历史
乐安霉鱼的制作方法 其制作多在冬季进行，有冷藏设备可长年制作。多用草鱼，也有用大头鱼、鲤鱼等。其制作的方法如下：将鱼剖除腹腔内脏物（有的还将鱼头切去）倒挂晾干后，切成块，加盐拌匀，待两三天后再拌辣椒粉，并逐块放人干洁的...
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乐安霉鱼
其制作的方法如下：将鱼剖除腹腔内脏物（有的还将鱼头切去）倒挂晾干后，切成块，加盐拌匀，待两三天后再拌 辣椒 粉，并逐块放人干洁的瓶中，加入少许烧熟的菜油，加盖封存（可经冬历春保存）。一般在15至20天后，即可按需量取出煎或...
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乐安县人民政府 名优特产 乐安霉鱼
其制作的方法如下：将鱼剖除腹腔内脏物（有的还将鱼头切去）倒挂晾干后，切成块，加盐拌匀，待两三天后再拌辣椒粉，并逐块放人干洁的瓶中，加入少许烧熟的菜油，加盖封存（可经冬历春保存）。一般在15至20天后，即可按需量取出煎或蒸制...
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有着高诱鱼效力的酒米药米制作方法
都是以粮食加酒配合制成的诱鱼效力较高的诱饵，今天就给大家分享一下酒米和药米的制作方法，希望好钓鱼APP的钓友们能喜欢。 1...
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蛙鱼
徐州"蛙鱼"的制作是将淀粉用水稀释搅开，倒入烧开的沸水中，淀粉受热膨 胀，糊化成淀粉糊，然后趁热倒 入钻有洞眼的盆中，将盆支架在盛有冷开水的大盆 各输年和待复 上，这样淀粉糊就从 洞眼流出来，落在冷开水中，冷却后形似蝌蚪。食时加入辣椒酱、蒜泥，再加入徐州特产萝榨 菜，酸、咸、香、辣可口。
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蛙鱼
“蛙鱼”的制作是将淀粉用水稀释搅开，倒入烧开的沸水中，淀粉受热膨胀，糊化成淀粉糊，然后趁热倒入钻有洞眼的盆中，将盆支架在盛有冷开水的大盆上，这样淀粉糊就从洞眼流出来，落在冷开水中，冷却后形似蝌蚪。
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【蛙鱼】金华蛙鱼特产推荐
1、淀粉与水的比例大约为1:5，情况根据个人口感而定，水若少点做出的蛙鱼就劲道些，水若是淀粉的6倍那做出的蛙鱼就更加软糯些，但是要记得配比差别别太大。
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