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隔水蒸米饭的做法
1. 准备好适量的大米,冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里。
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隔水蒸饭要多长时间才能蒸好
用碗隔水蒸米饭多长时间 15~20分钟。用筷子插到碗底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试碗底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,...
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普通锅隔水蒸米饭要多久
普通锅隔水蒸米饭要多久,二十来分钟。方法:米和水1:1.5比例。蒸锅里水烧开后,加蒸格,放入淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖上锅盖大火蒸...
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隔水蒸米饭要多久?
普通锅隔水蒸米饭要25-30分钟。隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好水和米的比例,火候,还有蒸米饭的时间。隔水蒸约20分钟就可关火了,切记蒸饭过程中不可掀锅,不然容易夹生。煮米饭之前将大米浸泡十分钟,能让煮出来米饭更加香甜、软糯。
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老式隔水蒸米饭的方法窍门
1、大米用清水冲洗干净,放在蒸碗中,加清水没过大米一指截左右。2、锅具中加入清水、屉子,大火烧开水后转小火。3、将蒸碗和其它需要蒸熟的食材一块放入锅中,蒸20分钟左右。4、蒸好的大米不.
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普通锅隔水蒸米饭要多久
普通锅隔水蒸米饭要多久 二十来分钟。方法:米和水1:1.5比例。蒸锅里水烧开后,加蒸格,放入淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖上锅盖大火蒸...
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没用电饭煲直接用锅子隔水蒸饭,米里要加水吗?
想蒸饭吃,没有电饭煲,没有高压锅,如果把米放在小碗里,隔水蒸,要怎么做才能熟,才能做好吃点。PS:我希望米饭能软点。不用,蒸饭可能麻烦点.先把米清洗好了,用清水泡上一段时间,当米.
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用蒸笼怎样隔水蒸米饭
用蒸笼怎样隔水蒸米饭准备原料:米不到一碗、水适量、普通蒸锅 一只、普通蒸锅的蒸屉一只 1、准备米2、淘完米,加薄薄一层水,水量大概是一个指节高(自行调节)3、大锅里面加水,大锅水还是...
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隔水蒸米饭 隔水蒸米饭的做法
1、大米,适量,冲洗干净。2、洗干净的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入适量的水。(水跟米的比例为,米在碗中铺平,加入水高于大米以上,目测右手食指指尖轻触大米,加水垂直水平食指第一关节)锅...
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请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间?
隔水锅 蒸米饭 的方法:米和水1:1.5,用同样的量具,1碗米,就加1碗半水,饭的软硬应该没问题. 蒸锅 里水 烧开后,加蒸格,放一小盆或大碗,内装上淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要...
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