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全国门店超9万家的粤菜，为什么很难走出广东？
点都德旗下的毕德寮、德小馆，炳胜旗下的小炳胜，开饭餐厅、后街唐厨、客语等一批装修风格更时尚、定价更大众化的粤菜潮牌崛起并逐渐发展壮大。此外，一些粤菜品牌也依靠一些单品、爆品走了出来...
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2023广州米其林指南餐厅发布，14家餐厅新上榜或晋级，阵容持续壮大
米其林中国副总裁、市场部总监高嵩说，人才是行业发展的根本动力，“我们越来越多地发现，广州有许多优秀餐饮人才。因此，我们希望发掘美食的同时，表彰活跃在广州餐饮业中的杰出人才。我们希望为...
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超7000家湘菜馆，深圳正在被湖南菜“占领”
不少匠心湘菜馆比如湘园玖号、小芙蓉餐厅、胡湘畔·渔家小院等，甚至是街头小馆，同样是深圳湘菜不可或缺的部分。只是正如刘文所说，目前整个餐饮业都在往连锁化的方向发展，深圳湘菜要扩大影响...
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解构上海城市餐饮，破局红海的新打法我们给您整理全了
消费者期待感较高的品类主要有东南亚菜系下的越小馆、Lian尚莲越泰料理、瓦城泰国料理、Sawadeeka萨瓦蒂卡、明泰谷等。又如在粤菜中，广州的点都德、香港的龙凤楼，包括上海本地的港式餐厅...
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江门开平市人民政府门户网站首页
...赤坎镇侨小馆建设粤菜师傅创业基地，为“彩虹计划”创业项目提供集约化发展平台，吸引一批优秀粤菜师傅、有创业意愿和能力的优秀人才开展餐饮创业就业，以本地特色粤菜为媒体，多维立体展现开平...
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潮廷御膳：隐藏在人才市场的粤菜小馆，知者甚爱
发财好事粥：材料有蚝豉、干贝、瘦肉，发菜。按广式做法把粥煲化
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隐藏在人才市场的粤菜小馆
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