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蒜苔是大蒜长出来的吗
蒜苔是从大蒜中长出来的，它是从大蒜中抽出的花茎，抽了苔后的蒜就可以长成蒜头了。蒜苔在我国南北各地均有种植，它是一种功能保健蔬菜，具有非常多的营养价值，它含有辣素和大蒜素，有杀菌的效果，平常吃，还能刺激肠胃，促进排便。 蒜苔是大蒜长到一定程度时中间长出来花茎。蒜苔的食用方法有很多，一般用于炒制或者凉拌，但不能烹制的过烂，容易破坏蒜苔中的辣素。吃蒜苔还能够杀菌，防流感，但是对于消化功能不好的人来说，最好少吃蒜苔，蒜苔中含有较多的纤维素和辣素
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蒜薹·黑穗·韭花散文
每到农历三四月间，青青的蒜苗渐渐地长高了，忽然有一天，嫩绿的叶片中露出个小尾巴，不几天连泡带秆都挺了出来，这就是蒜薹。蒜薹是蒜的花茎，又称蒜毫。小时候放学，下地割草，捎上块剩馍，没有菜...
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花官蒜薹
山东省广饶县花官乡7万亩天然富硒大蒜蒜薹收获，由于当地属黄河灌区、天然富硒区，土地盐碱，环境独特，蒜薹中硒含量高达0.077毫克/千克，是其它地区同类产品6到8倍，色泽绿、储存时间长，属无公害产品，是黄河三角洲十大特优农产品...
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蒜苗和蒜苔的区别
蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后在植株中间长出的花头下面的茎，成熟了提出来就是我们见到的蒜苔。蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。简单来说，蒜苗就是大蒜的幼苗，而蒜苔是大蒜长到一定时期后从大蒜中抽出的花茎，这就是两者最大的区别。外观上，蒜苗是有头的，蒜苔是没有头的。
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广饶县花官镇：3000亩射阳蒜薹喜获丰收
“我今年种了15亩地，一部分种的是前年引进的射阳蒜薹新品种，一部分是传统的苍山蒜薹。现在射阳蒜薹已经进入了收获期，开始大量采摘了。蒜农王国林说道。以前一到蒜薹收获季，苍山蒜薹集中成熟，各家各户都在抢收，劳务市场上的人力资...
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炒蒜苔要不要焯水，怎么做翠绿不发黄，炒多长时间，我来答疑解惑
如果给蒜苔家族论资排辈的话，蒜苔的奶奶是蒜头，妈妈是大蒜。蒜头先长出大蒜，大蒜成熟以后继续生长就会从中间长出一根杆子，有筷子粗细，顶端还会有个尖角，这是大蒜的花。我们本地有一种被...
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我国蒜苔的主产地在哪？蒜苔有哪些功效和作用？惠农网
蒜苔 炒肉不知道大家都吃过没有，在小编家乡是常见的菜肴，还有蒜苔炒 腊肉 等，特别香。有人问到蒜苔的主产地在我国的哪些地方？蒜苔的功效和作用是什么？今天 惠农网 小编就来给大家普及一下...
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大蒜不抽蒜苔会怎样
蒜苔是大蒜的花轴，可以食用。但是，这是针对于嫩蒜苔。如果，蒜 苔变老，就不可食用。蒜苔长出后，底部的大蒜头也基本已经长成。不将蒜苔抽去，大蒜就 不会长大。影响大蒜品质。但最好不要抽去...
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