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  • 这么好看的银杏,为啥果实却那么臭臭臭臭臭?

    在这层外种皮中,含有 丁酸等脂肪酸 ,在果实成熟的时候,脂肪酸分解产生有臭味的有机酸,就会散发出一种脂肪变质加水果腐烂般的恶臭,给金黄金黄的银杏树,添上了几分不完美的缺憾。 抬头看看天,是能发朋友圈的美景;然而低头看看地,可能是满地臭臭的银杏果。这些臭臭的气味,可能是银杏抵挡动物的“保...

  • 等你长大了再告诉你:银杏果发臭是因为其外种皮含有丁酸和己酸等成分,这些成分会散发出类似腐烂奶油的特殊臭味

    等你长大了再告诉你:银杏果发臭是因为其外种皮含有丁酸和己酸等成分,这些成分会散发出类似腐烂奶油的特殊臭味#出来放风-布多于20241002发布在抖音,已经收获了1213个喜欢,来抖音,记录美...

  • 敲好吃的银杏为什么会那么臭

    能吃的银杏为何有臭味 银杏的种子外层是杏黄色的肉质外种皮,表面有一层白粉,故名“银杏”;中 种皮 骨质、白色,“白果”之名由此而来;肉质的淡绿色胚乳被包裹在薄膜状的内种皮里,能吃、略...

  • 生的白果为什么有股臭味?真的很难闻啊

    真的很难闻啊白果,又叫银杏果,其臭味是挥发性脂肪酸的作用。银杏是“裸子植物”,它不形成果实,种子外面没有果皮,而是直接裸露在空气中。我们说的银杏果实,其实是银杏的种子。银杏的

  • 秋天好看的银杏,为啥果实臭的?

    银杏的臭味 源自它的外种皮 银杏外种皮中含有丁酸、庚酸等脂肪酸 破损之后 会散发出水果腐烂般的恶臭 这也是 被踩坏的银杏特别臭的原因 银杏外种皮还含有银杏毒成分 剥的时候建议戴上手套等保护...

  • 为什么绝美的银杏林,却臭气熏天?

    银杏的种子虽然有异味,但可能是一种自我保护措施。等到种子成熟之后,去除外种皮,浑身雪白、散发着诱人光泽的白果就出现了!(网络配...

  • 挺好吃的银杏,咋就那么臭呢?!

    肉质的淡绿色胚乳被包裹在薄膜状的内种皮里,能吃、略苦,含有氢氰酸等有毒物质,不能多吃。银杏的种子| Aomorikuma / wikipedia 由于可以食用,在北京街头种着银杏树的地方,每年秋天都 分布着许多捡拾银杏种子的人,光是能忍耐臭味这一点,我对他们就十分钦佩。 银杏看起来萌黄可口的 外种皮中含有丁酸...

  • 银杏树上结的果实怎么是臭的?

    在这三层种皮里,外种皮含有多种挥发性物质,主要是丁酸和己猜销耐酸这两种低级脂肪酸。正是它穗春们使银杏的成熟种子散发出阵阵臭味。space  银杏果臭味怎么去除 把鲜银杏果从树上摘下后,...

  • “臭味”刺客银杏果,你了解TA吗?

    而散发臭味的,就是 最外面这层 看起来鲜嫩多汁的 外种皮 !银杏果的外种皮里,含有 “丁酸”和“庚酸” 两种物质,果皮一旦...

  • 为何银杏美丽味难闻?臭的原因找到了

    外种皮也是它臭味的来源。外种皮里面含有脂肪酸、丁酸,这种脂肪酸类的物质,等到它变黄,被人们踩碎分解的时候就会有很大的臭味。虽然我们人类讨厌它,但是有些小动物却很喜欢它。它们可以说是闻臭而来,可以帮助银杏传播后代。

  • 秋天好看的银杏,为啥果实臭的?

    银杏的臭味 源自它的外种皮 银杏外种皮中含有丁酸、庚酸等脂肪酸 破损之后 会散发出水果腐烂般的恶臭 这也是 被踩坏的银杏特别臭的原因 银杏外种皮还含有银杏毒成分 剥的时候建议戴上手套等保护...

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