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贵阳的宵夜真是卧虎藏龙!公园路这边看到一家新开的铁签烤肉
烟火味很浓,折耳根沾水也很安逸~✌️蛋炒饭我一直对糟辣蛋炒饭一般但是他家的真...
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“卷”起来的各地烧烤:有的成非遗,有的称是发源地
贵州烤肉串一般分竹签和铁签肥瘦均匀的猪肉或牛肉粒,烤到滋滋冒油、微微焦脆,再裹上折耳根辣椒水,一口撸下别提多美。除了肉食,贵州小豆腐自然也不可错过。贵州人对烧烤有多自信?2014年...
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“卷”起来的各地烧烤:有的成非遗,有的称是发源地
贵州烤肉串一般分竹签和铁签肥瘦均匀的猪肉或牛肉粒,烤到滋滋冒油、微微焦脆,再裹上折耳根辣椒水,一口撸下别提多美。除了肉食,贵州小豆腐自然也不可错过。贵州人对烧烤有多自信?2014年...
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2024上半年①⑤家还想吃N次的贵阳美食
先喝汤,吃一口原汤粉,再加糊辣椒酱油再嗦粉 菜品推荐:酸粉加肉 ⑧新印厂旁:芥生烤肉 铁签烤肉和折耳根蘸水很搭 菜品推荐:铁签烤肉、豆腐爱上土豆球 ⑨梭石巷:旺留茗烫菜 好吃实惠的酸汤...
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贵阳美食攻略!这些贵阳美食特色小吃你都吃过了吗?
...好的蘸水,口感外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香。(友情提示:吃不惯折耳根的朋友慎重!)豆腐圆子豆腐圆子在贵阳绝对算得上老字号...
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妞妞旧的信念3
一串铁签烤肉得好不好,除了肉质,就是辣椒。传统的贵阳辣椒制作精髓就在辣椒、葱和折耳根,牛肉在炭火上滋滋作响,在半熟的时候加上秘制辣椒,再用大火来爆浆,整串烤肉的灵魂随着炭火星子在空中...
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