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  • 野山椒牛肉的做法

    大葱,姜,蒜,盐,糖,米酒,生抽,淀粉,花椒面和辣椒面。 2. 将牛肉切成薄片,用盐、糖、葱姜蒜水、淀粉和少量米酒腌渍20分钟。

  • 野山椒爆炒牛肉的做法

    牛肉 300克 青蒜 3根 野山椒 10个 辅料 香菜 5根 泡姜 3片 配料 朝天椒 3个 蒜片 少许 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 超辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 野山椒爆炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切丝,用淀粉.胡椒粉.料酒.盐.香油腌15分钟. 2 青蒜切丝,香菜切段。 香菜 5根 泡姜 3片 配料 朝天椒 3个 蒜片 少许 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 香

  • 野山椒炒牛肉

    野山椒 15颗 朝天椒 2个 淀粉 适量 蒜苗 2棵 香菜 5棵 鸡精 少许 野山椒炒牛肉的做法 步骤1 准备食材。牛肉切片;蒜苗,香菜切段;青红辣椒、野山椒切圈备用。 步骤2 牛肉加入淀粉和酱油腌味。 步骤3 锅内放油,稍微多点的油。将蒜蓉和野山椒圈下锅爆香。 步骤4 放入牛肉翻炒。 淀粉 适量 蒜苗 2棵 香菜 5棵 鸡精 少许 野山椒炒牛肉的做法 步骤1 准备食材。牛肉切片;蒜苗,香菜切段;青红辣椒、野山椒切圈备用。

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