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  • 老字号的“新玩法”

    今年,我市将力争全年食品及农产品加工产业产值增长8%以上,老字号同样将发挥不可忽视的作用。在新场景、新业态、新模式持续发力的今天,老字号又有怎样的“新玩法”?44岁的宋军又出发了。3月...

  • 老字号的“新玩法”

    宋军是重庆市菽乡农业科技有限责任公司的董事长,也是永川豆豉这一重庆市级非物质文化遗产的传承人,该公司是重庆老字号“永川豆豉”品牌的领军企业,年销售额达6000万元。“我们只是一家‘小微...

  • 老字号的“新玩法”

    宋军是重庆市菽乡农业科技有限责任公司的董事长,也是永川豆豉这一重庆市级非物质文化遗产的传承人,该公司是重庆老字号“永川豆豉”品牌的领军企业,年...如何“广而告之”,是老字号的新课题。...

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  • 老字号也需新玩法 重庆品牌’取经’归来话创新

    重庆日报记者前往上海展厅打探发现:“乔咖啡”将鲜虾烧麦、红豆沙小丸子等中式糕点与西式咖啡搭配在一起,主打“有烟火味的网红”,已延伸出“小姊楣”“小爷酥”“放学后”等几十种中西合璧的...

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  • 老字号也需“新玩法” ——重庆品牌“取经”归来话创新

    重庆日报记者前往上海展厅打探发现:“乔咖啡”将鲜虾烧麦、红豆沙小丸子等中式糕点与西式咖啡搭配在一起,主打“有烟火味的网红”,已延伸出“小姊楣”“小爷酥”“放学后”等几十种中西合璧的...

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