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重庆小面做法
重庆小面是重庆的一道特色美食,大街小巷都能看到重庆小面店,重庆人喜欢蹲在马路边吃上一碗小面,这也成了重庆街头一道靓丽的风景线! 去过重庆吃过小面的人都知道重庆的小面以麻辣主著称,尤其是在上面淋上的一层红红的油,稍微闻一闻,就能感受到那股麻辣鲜香~ 材料:小面一把、姜、蒜、盐、鸡精、白砂糖、生抽、醋、猪油、辣椒油、花椒粉、肉末适量、料酒、青菜。
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重庆小面
【重庆小面】1.辣椒有的用了两种,灯笼椒和和普通的干辣椒,我就用的普通的那种没买到灯笼椒,剪刀剪成段;2.锅里放一点点油,倒...
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重庆小面
宝宝5岁1个月“重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考...
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重庆小面作文600字
首先要准备小面、肉沫、葱、姜、蒜、辣椒油、五香粉、花椒面、生抽、料酒、耗油和豆瓣酱。我们要把葱白、姜、蒜切成末,葱叶切成葱花,接着把肉碎用姜末和一半的葱白、蒜、豆瓣酱、耗油、酱油、花椒面、料酒拌均匀。在热锅中放适量的油,再把油烧全熟,然后加入适量的清水和少许生抽用中火烧十分钟左右,最后用大火收汁捞出备用。把面条煮软后,再在 作 文 吧Www.ZuoWen8.coM 面碗里调入葱蒜、辣椒油、花椒面、五香粉、酱油、醋、盐、鸡精和香油,然后调
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重庆小面的做法
“降温了,来一碗重庆小面,汤底鲜香麻辣,香气扑鼻,面条劲道顺滑,口感独特,很暖和!重庆小面是重庆的传统小吃,佐料是灵魂,最早的重庆小面都是素面,全靠调料支撑一碗好面条。其实现在想吃...
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重庆小面作文700字,叙事/高二
而三大火炉之一的重庆呢,除了火锅,与重庆人形影不离的就该是小面了。今天又来到街角的一家小面馆吃面。和重庆大多数小面馆一样,这里不足十平米,装修也不算豪华,就马马虎虎吧。其实重庆人并...
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重庆小面
品牌网依托全网大数据,经专业的评测选出了2024年重庆小面十大品牌排行榜,重庆小面十大品牌前十名分别是:今麦郎、白象食品、陈村、光友、想念、顾大嫂、幸运LUCKY、雅叔、阿宽、拉面说。上...
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重庆小面简介
重庆小面是一道重庆市的特色传统小吃,属于渝菜。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食。重庆人对重庆小面的热爱,已经超过了任何一个地方的任何一种美食。小面属于汤面类型,麻辣味型。小面是作为南...
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重庆小面的做法
广告里是大宝天天见,重庆人是和小面天天见。天天吃面,也不厌倦。在重庆,小面馆也是遍地开花的,不管是白领还是棒棒,无论老人还是孩童,手捧一碗面条,站也好坐也好,吃得都喷喷香,在小面...
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重庆小面的做法
重庆小面的做法步骤 1 碗中放入蒜末,生抽,陈醋,辣椒油。2 放盐,鸡精。3 放花椒粉。4 放葱花和榨菜丝。5 面条下锅煮熟,利用煮面条的水烫一下油菜。6 调料碗中加一勺热。7 放煮熟的面条。8 ...
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