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  • 里脊肉是猪肉做的还是鸡肉做的？

    问： 糖醋里脊是猪肉还是鸡肉？答： 猪肉和鸡肉都是可以的，但是猪肉做出来个口感会更好。糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜. 详情>>答： 您好！

  • 里脊肉和瘦肉的区别是什么?

    里脊肉质鲜嫩，入口即化，非常适合用来炒制食用，而瘦肉一般是指猪肉的肉质，瘦肉其中营养丰富，利于人体吸收。里脊肉和瘦肉的区...

  • 里脊肉是猪肉还是鸡肉？360问答

    1、里脊肉是猪肉。2、里脊肉 里脊肉（Tenderloin）是 指猪和牛和羊脊椎骨内侧的条 状嫩肉。里脊肉分 为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧 有筋覆盖，通常吃 的大排去骨后就是里脊肉，适合 炒菜用。小里脊是脊椎...

  • 话说里脊肉到底是猪肉还是鸡肉啊（具体哪个部位…一直没搞懂

    传统意义的里脊肉是鸡胸肉，但视频中的是猪里脊 1年前·浙江 0 展开2条回复 mike 啥里脊肉还要去厦门学 1年前·浙江 0 展开1条回复 蛋炒咖喱饭 4块，他可以直接去抢可是...

  • 里脊肉是在猪的哪个部位？请附图。

    都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，炸、馏、爆、炒都可。3、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱...

  • 里脊肉和瘦肉的区别是什么

    整柜，零担批发进口国产 里脊肉，手续齐全，鲜冻鸭产品 整柜整车批发厂家直销 里脊肉，厂价直销冷冻鸭产品，冻品种类齐全港口直销进口 里脊肉，全国各城市县区冷链可达

  • 里脊肉是猪肉还是牛肉

    猪肉和牛肉都有里脊，从外形和口感上可以区别：牛里脊纤维细而清晰，肉的色泽更显红色；至于口感么，不好说，自己尝一尝就知道了。里脊，指脊骨两侧的两条瘦肉。有大里脊和小里脊之分.质地鲜嫩. 猪和牛都有里脊肉，看你买的是哪种...

  • 里脊肉是在猪的哪个部位？请附图。

    2、猪里脊肉质嫩无筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，炸、馏、爆、炒都可。3、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来...

  • 里脊肉和瘦肉的区别是什么

    怎样选择猪里脊肉：购买里脊时，规定其颜色白里透红，肉质地全透明，材质密不可分，颇具延展性，手按后可以迅速还原，并有一种独特的生猪肉鲜香。猪里脊肉的存储方式：家中假如需要储存里脊，可...

里脊肉是猪肉吗

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