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排骨酸菜炖粉条
1、排骨洗净,冷水下锅,加入一勺料酒,两片姜,煮沸捞出。
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酸菜粉条炖排骨(酸菜粉条炖排骨 美味东北菜排骨酸菜炖粉条做法)字典网经验
1、食材:排骨500克;东北酸菜1包;粉条1把;姜4片;料酒适量;大葱小半根;酱油适量;八角1个;糖10-15克;水适量;盐适量;鸡精适量;食用油10-15克。
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排骨酸菜炖粉条
排骨 500克 粉条 100克 东北酸菜 500克 酱油 20毫升 料酒 30毫升 盐 适量 白糖 15克 八角 1个 葱 半根 姜 4片 鸡精 5克 烹饪步骤 步骤1 排骨洗净,冷水下锅,放料酒和两片姜片焯水步
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精选美食:肉炒藕片、排骨炖酸菜、猪肉炖粉条、煎蜜汁肉的做法
1.排骨冷水下锅,加入料酒,煮出血沫。
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史上最详细教程!教你正宗东北酸菜排骨炖粉条,不信有人还学不会
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高压锅版的酸菜排骨炖粉条
PS:酸菜其实没有大家想象的那么咸,买回来后可以先过水洗两遍,除了酸味,基本没啥咸味了。 2.锅热放油,放入几颗花椒,大料,用油煎出香味。 3.把焯好的排骨放入锅里,煎一会。 4.煎到两面金黄即可。 5.把排骨放入高压锅内,倒入水,漫过排骨即可,放入葱姜,桂皮,再倒入两勺生抽,不放也可以。
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【排骨酸菜炖粉条】东北菜
1、排骨洗净,冷水下锅,放料酒和两片姜片焯水。
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