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酱牛肉的做法是怎样的?
1、牛腱子切成两段,用冷水浸泡30分钟去除牛腱子里面的血水
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酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做好吃
9、牛肉继续放在汤汁里,入冰箱冷藏一晚;10、第二天取出切片即可 以上就是 酱牛肉的做法 啦,希望能帮到你哦。
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自制酱牛肉
1、将牛肉切成两大块放入清水中浸泡2小时,把牛肉中的血水泡出、洗净,期间换几次水,最后用流动的水再清洗干净。
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酱牛肉制作方法步骤(酱牛肉制作方法)东方生活网
首先,准备两块牛肉。切成大块。加入冷水。加入料酒。煮熟,捞出放入锅中。把油烧开。加冰糖。用小火煸炒至紫红色。加入开水。将煎好的糖水倒入锅中。加入葱、姜、八角、桂皮、香
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家庭自制美味五香酱牛肉的做法 家庭自制美味五香酱牛肉怎么做
1、原料:牛肉、草果、八角、小茴香、香叶、指天椒、陈皮、海鲜酱油、盐。
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五香酱牛肉的做法
1.将牛肉切块,用钎子扎几下,然后把白糖、硝、精盐、五香粉掺在一起,拌在牛肉上,放容器内,加姜,上压重物,盖严。每天翻一次,7天后,洗净血水,再用冷水漂1小时,放入开水锅内氽透。
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熟牛肉切片
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怎样做酱牛肉好吃又嫩 酱牛肉做法介绍
1、配料:牛腱子 1000克、八角 3粒、香叶 4片、桂皮 1块、姜 6片、葱段 6段、料酒 40克、糖 10克、老抽 60克、生抽 30克、花椒 1克
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