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酱骨头的做法大全
美食家们上传的酱骨头的做法,这些酱骨头的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出酱骨头。东北酱骨头kiss战女酱大骨头肉...
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酱大骨头的香料怎么调
1.买猪腿骨的时候,叫卖肉师傅帮你砍好,他们经验丰富,会帮你处理的很好。自己弄麻烦还容易砍碎了。
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酱焖大骨头
酱焖大骨头的做法 猪大骨提前用水浸泡2小时,去除血水! 锅中放水放入猪大骨,加入2勺料酒、姜片、葱段煮出血水,冲洗干净备用! 锅中放油,下入60克冰糖小火炒出糖色,加入适量热水煮几分钟,倒入大骨头,放入姜、蒜、干辣椒,花椒、八角,桂皮,香叶,黄豆酱、老抽,生抽,一块碾碎的豆腐乳,放入盐大火煮开!
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酱大骨的做法大全
电砂锅酱大骨 大骨头、料酒、盐、黄豆酱、老抽、生抽、黄酒、大葱、姜、大料、花椒、干辣椒。1643人收藏 酱大骨 棒骨、葱、姜、香料包、料酒、冰糖、油、黄豆酱、盐、老抽、生抽、蚝油。16...
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家常酱骨头
在糖色中加入甜面酱和豆瓣酱炒香。 准备大锅,加入开水把糖色,所有调料和大骨头放入锅中(我买的骨头大所以重新准备了大锅,骨头小的可以不用) 家里最小的火炖三小时
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酱大骨头的做法是什么
1、2根猪棒骨对半剁开(可让菜场大叔帮忙),下冷水锅中,加1勺料酒和几段京葱大火焯水,捞出洗净,京葱段弃用,棒骨汤留用。 2、热锅冷油,放适量姜片和蒜瓣中小火煸炒出香味,加3颗八角、3片香叶、2段桂皮、3g花椒、2颗草果、2片山楂、3颗肉蔻和4个干辣椒继续煸香。
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