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酒店厨房用具清单有哪些?
炉灶、烤炉、微波炉、铁扒炉、烤面包片炉。 粉碎混合机、面包切片机、打蛋机、立式万能机、开面机。 冷藏设备、制冰机、冰激凌机。 厨刀、砍刀、拍刀、肉锤、磨刀棒、煎盘、平底锅
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酒店厨房用品大全
绝大多数的酒店几乎都是和餐饮区连接起来的,是因为绝大多数的酒店几乎都是以餐饮为主题风格的,因此厨房用品几乎都是较为多样化的。咱们每日都需要用餐,用餐的时候就需要用到厨房,而厨房内的...
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五星级酒店厨房陶瓷用具明细表
品 名 汤桶40"×120"汤桶40"×60"汤桶40"×40"汤桶20"×40"单 位 个 个 个 个 数 量 2 8 20 20 厨房陶瓷用具明细表 品 名 20"乳猪碟 18"大蒸鱼 16"全鸡碟 14"半鸡碟 4"凉菜碟 4"玻璃碟 4"凉菜碗...
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酒店厨房用具参数表型号规格表
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酒店后厨用具设备大全清单
酒店后厨是一个酒店核心的工作场所,需要配备一系列的设备,以确保菜品的制作、质量、卫生等方面都符合标准。今天格晨来介绍一下酒店后厨需要哪些设备,以供大家参考。1.烟灶:烟灶是厨房中最...
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酒店厨房用具清单
厨房用具 清单 酒店 第一类是储藏用具 第二类是洗涤用具 第三类是调理用具 第四类是烹调用具 第五类是进餐用具 1.厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、...
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