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  • 清炖牛肉汤的做法

    1. 牛肉清洗干净切成块状,反复冲洗,去除血水

  • 清炖牛肉汤怎么做

    清炖牛肉汤的做法,清炖牛肉汤怎么做请看步骤:1.中粮我买的牛腩,改刀成适当大小的方块,加两片姜和适量料酒,冷水入锅煮沸,去浮沫和血水。然后捞出冲洗干净备用2.土豆洗净去皮,切块备用3...

  • 教你怎么清炖牛肉汤的小技巧,切记这两味调料别往锅里放

    因为炖牛肉汤的时候加了这调料,整锅汤的味道都变了,太浪费了。但是现在很多人还在放,一放一锅汤就毁了,难怪煮出来的牛肉不入味。这两种调料就是花椒和八角,花椒和八角属于一种香料,而且...

  • 【清炖牛肉汤的做法步骤图,清炖牛肉汤怎么做好吃】LLL

    清炖牛肉汤的做法 牛肉切块,图上略肥,不用那么肥也没事,放入锅内,清水完全没过牛肉再多一点,然后中火煮,以去浮沫 半块姜刀面拍散,2半蒜,约2块八角,有大葱则用2-3张大葱叶,我家这会儿...

  • 【家常清炖牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃】慧姨妈的菜鸟成长记

    家常清炖牛肉汤的做法 建议尽量要买澳洲牛腩,好牛肉就是这道菜成功的70%,吃进自己肚子里的不要省钱啊$_$ 冷水下牛腩,煮开后捞出牛腩洗干净,大概煮6分熟就好,煮太久牛肉味会跑的,好牛腩...

  • 清炖牛肉汤怎么做

    清炖牛肉汤怎么做步骤如下:1、清水煮沸,加入牛肉块,大火去血沫。2、加入食用油,姜片,葱叶,八角,甘草,花椒,白芷,干辣椒大火爆香,加入豆瓣酱,翻炒均匀。3、倒入牛肉,翻炒均匀,加入...

  • 清炖牛肉汤的做法

    清炖牛肉汤的做法步骤 1 牛肉、牛蹄筋洗净,切小块。2 加入冷水中,煮开。3 去浮沫后捞出。4 电炖锅中加水,放入肉块,老姜洗净拍碎后加入。设置老火汤,开始炖汤。5 小葱、香菜洗净,切碎备用...

  • 清炖牛肉汤的营养价值

    要想吃温和软烂些的肉,就炖成汤,比如清炖牛肉汤,温润滋补,暖入心脾。清炖牛肉汤的营养价值 牛肉富含蛋白质和氨基酸,能促进身体生长发育,提高免疫力,还可以益气补血,健脾养胃。土豆含...

  • 清炖牛肉汤,牢记4个诀窍,炖出来汤汁鲜亮,味道鲜香还不腥

    清炖牛肉汤,其实并不用放过多的调料,烹饪步骤也没有那么复杂,但就是有人炖出来,味道没有那么好,要不就是汤汁黑乎乎的,要不...

  • 【清炖牛肉汤的做法步骤图,清炖牛肉汤怎么做好吃】霏记菜谱

    清炖牛肉汤的做法 预处理: (如需,前一晚解冻) 牛肉冷水泡60分钟, 多换两几次水,冲洗至没有血水。焯水: 冷水下锅,开锅后再煮3分钟;把肉捞出来,自来水下洗去浮沫;焯水的汤倒掉。炖: ...

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