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请教山西运城大盘鸡怎么做 山西运城大盘鸡做法介绍
1、用料:三黄鸡1只、土豆1个、青红尖椒各1个、干辣椒4-5个、蒜粒2颗、姜、葱15g、八角、花椒粒、草果、食盐、白砂糖、一罐啤酒、料酒。
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运城大盘鸡
运城大盘鸡隶属运城美食,大盘鸡的发源地虽是新疆,但经过爱吃的运城人加以改良后,融入了运城本地人的独特口感,又成就了一道美味。主要用料为鸡块和土豆块,配饸饹面烹饪而成。[1]色彩鲜艳、...
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山西运城大盘鸡做法介绍
1、用料:三黄鸡1只、土豆1个、青红尖椒各1个、干辣椒4-5个、蒜粒2颗、姜、葱15g、八角、花椒粒、草果、食盐、白砂糖、一罐啤酒、料酒。2、葱、姜洗净切段或切片,大蒜去皮切片。青红尖椒斜切成...
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运城大盘鸡
地址(在哪里):运城大盘鸡位于太原市尖草坪区上兰村中北大学桃李园商业街2层A7室 介绍: 标签:新疆菜 餐饮 餐馆 中餐 大盘鸡 地方菜 推荐菜:大盘鸡 鸡块面 黑椒烤肉拌饭 电话: 用户*:大盘...
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运城大盘鸡
洋葱 运城 大盘鸡隶属运城美食,主要用料为鸡块和土豆块,配河捞面烹 饪[rèn]而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的 土豆,辣中有香、粗中带细。[1] 流传到运城的大盘鸡,早已不见当年...
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