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  • 辣白菜的腌制方法和配料简单方法

    腌大白菜时盐需要把握好,太多会太咸了,太少辣白菜会过酸,加盐腌时不宜加太多,盐了一天的大白菜会出水,可尝下水的咸度,如果不太咸加腌料时还可以再加点盐 辣椒粉加的多一些颜色就红一些...

  • 辣白菜哪个牌子最好吃?19款泡菜对比测评

    辣白菜主要由白菜腌制而成,因此热量奇低。以一次食用50g来计算,即使是热量最高的咕咕熊,也只有31.3大卡,所以大家完全不用担心会长胖。五、色泽口感 辣白菜由于腌制方法的不同,在色泽和...

  • 酸辣白菜的腌制方法 简单做法教大家

    酸辣白菜的做法有很多很多,小编为大家介绍几款非常简单的做法,希望大家喜欢。简易腌制酸白菜 材料 圆白菜1棵大约2kg,盐50g,小辣椒12颗,盐15g,糖15g,凉开水500ml、香料、八角各4-6朵...

  • 酸辣白菜怎么腌制

    1. 把大白菜洗净,纵向切成四等份。

  • 辣白菜的腌制方法和配料 辣白菜的正宗做法

    12、抹完腌料的白菜最好拧一下,让白菜紧紧包裹在一起,不容易松散;13、找来密封罐,放入白菜坯,盖上盖子,放在不见光的地方...

  • 辣白菜腌法

    辣白菜腌法,腌制菜品的一种方法,制作原料主要有大白菜(约500g)梨,苹果,胡萝卜,生姜,蒜,干红辣椒30g,白砂糖25g,鱼露5g,盐40g。

  • 辣白菜怎么腌制才能脆

    最后用剩余的腌料把白菜外部也涂满,菜叶和菜帮处对折裹紧,套上保鲜袋,压实在密闭的容器里。放在阳台上发酵1天,再放到冰箱腔明孙冷藏,继续发酵一周即可。这样一份酸辣香脆的辣白菜就做好了。在外...

  • 酸甜辣白菜的腌制方法 酸甜辣白菜的做法

    1、圆白菜2kg,花椒12颗,香料、八角4-6朵,糖15g,盐65g,凉开水500ml。2、把白菜破开两边,再将每边分切开成4长条,然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。3、把切小块的白菜放入干净的盆子内,每放一把菜片(1/8个白菜)就平均的撒下...

  • 正宗辣白菜腌制方法

    1. 白菜洗净掰成小块,用盐腌一晚上,第二天冲洗盐份,控干水。

  • 教你快速腌制辣白菜的方法,辣脆酸甜,简单易做,看一遍就会

    【辣白菜】所需食材:白菜1棵;大蒜1头;姜适量;苹果1个;梨1个;白糖适量;柠檬1个(我用的酸芒果);辣椒粉适量;味素适量;鱼露适量;...

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