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做辣炒田螺时,很多人忽略了这一步,难怪做出来又腥又难吃!
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。辣炒田螺被称作下酒神器一点也不夸张。无论是加了紫苏的湘式炒法,还是又麻又辣的家常烹饪,都一样让人垂涎三尺!很多人买回田螺,喜欢用水洗一洗后直接下锅。因为田螺在水里长大的...
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宴客下酒菜 辣炒田螺的做法,怎么做,辣炒田螺如何做好吃详细步骤图解
加入适量盐和少许砂糖炒匀点击图片进入下一页>>加香菜、干辣椒,料酒炒出香味点击图片进入下一页>>加入适量水,淹到田螺,中火烧至水分将干,亮油,加入少许味精拌匀,即可起锅点击图片进入下一页>> 家常菜做法大全有...
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如何做出好吃的辣炒田螺?
1. 田螺养一晚上,让它提前吐尽泥沙,随后洗净,剪去尾巴,准备好调料。
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大排档经典菜
4、加香菜、干辣椒,料酒炒出香味(图5、6);5、加入适量水,(淹到田螺,图7),中火烧至水分将干,亮油,加入少许味精拌匀,即可起锅。 准备工作:田螺买...
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大排档经典菜
4、加香菜、干辣椒,料酒炒出香味(图5、6);5、加入适量水,(淹到田螺,图7),中火烧至水分将干,亮油,加入少许味精拌匀,即可...
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