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  • 跳水泡菜什么意思

    跳水泡菜是四川泡菜的一种。跳水二字是形容，比喻快速---象跳水动作一样，扎下去不一会儿就起来了。在以前的《四川泡菜》帖里，我说过，有些蔬菜泡来脆嫩，但是由于出水太多，容易坏了坛卤。所以取出卤水来，单独浸泡。其中. 什么叫跳水菜 什么叫跳水菜 大白菜或者卷心菜，放进泡菜坛子里，长则半天，短则一二小时，就拿出来！对于经典泡菜一个月以上的制作周期而言，这种速成泡菜，就好像是蔬菜跳到水里洗了个澡，所以名之：“跳水菜”。

  • 跳水泡菜

    跳水泡菜的做法,跳水泡菜怎么做请看步骤：1.要用的东东洗净滴水2.全部切进去，在加滴滴个自制做苹果醋味不一般噢

  • 腌个跳水泡菜，特别简单，第二天就能吃！

    3️⃣把腌好的菜装进无水无油的罐子里，倒入熬好的醋水。这样做出来的跳水泡菜，口感鲜美，香辣脆口，特别下饭！#跳水泡菜 #美食 #家常菜

  • 跳水泡菜

    跳水泡菜的做法,跳水泡菜怎么做请看步骤：1.所有食材洗干净切条，在冲洗一下，控干水分，用50g白糖，50g食用盐腌制20分钟，再用清水冲洗干净，控干水分2.小米辣50g，大蒜100g，生姜30g,香菜20g,...

  • 跳水泡菜，清新可口，开胃小菜

    跳水泡菜，清新可口，开胃小菜,本视频由美食吃货小站提供,259次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 跳水泡菜

    2.加入切段的青椒和小米辣，泡菜盐水以刚好淹过菜为标准。3.放置8-12个小时泡菜入味后即可沥出泡菜装入密封罐，放入冰箱即食即取。用过的盐水静置后倒入泡菜坛即可.

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