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红樱子高粱入库标准
红缨子高粱俗称红粱，是茅台镇特产的一种有机糯高粱。它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。也正是由于有了它，茅台镇酱酒才有了纯正酱香味。这种红粱只能在茅台镇特有的水分、土壤和气候环境下种植...
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高粱红了
当地人都喜欢的这种高粱，学名叫红缨子糯高粱，是贵州特有品种。“我们这里的海拔和山地、土质特别适合种。在这种土地上种出的红缨子，氮磷和理化指标好于其他海拔种的。当地人介绍说。“地无三...
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高粱红了
当地人都喜欢的这种高粱，学名叫红缨子糯高粱，是贵州特有品种。“我们这里的海拔和山地、土质特别适合种。在这种土地上种出的红缨子，氮磷和理化指标好于其他海拔种的。当地人介绍说。“地无三...
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红缨子高粱和普通高粱的区别
红缨子糯高粱单宁含量1.68%（贵州茅台镇酒原料高粱单宁含量必须在1.0%-2.0%之间，若单宁含量小于1.0%，则对口酒的酱香味有影响，若单宁含量大于2.0%，则白酒有涩味和苦味），这也使之能够保证...
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红缨子高粱产业发展现状及对策浅析
【摘要】："红缨子"高粱是由贵州仁怀市红缨子农业科技发展有限公司在当地小糯高粱基础上选育而成的,具有独立知识产权。因其理化指标完全符合酱香型白酒生产要求,近年来越来越受到酿酒企业特别是...
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好“粱”酿好酒，国台准化红高粱种植基地好在哪里？
多年来出产的有机糯高粱产量非常有限，直到1988年，其亩产最高也只能达到75公斤，大大限制了这一区域酱香型白酒的总体产量。 1998年，仁怀丰源高粱育种中心的技术人员涂佑能（现贵州红缨子农业科技发展有限公司董事长、国台酒业粮食顾问）在贵州仁怀市毛家坪的一家农户地里，意外发现了一株长势特别好的高粱。
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【高粱价格】今日高粱价格行情
红糯高粱 酿酒专用 08月30日 四川成都市金堂县 红缨子高粱 3.00~3.50元/斤 龚志强 贵州茅台酒厂专供红珍珠红樱子小高粱，有1000亩种植基地，可以供货200吨。烘干水分控制在13％以内 01...
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糯高粱糯红高粱
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黑土地上“矮高粱”熟了 为把高粱变矮已经努力二十年
比如红缨子，是生产茅台酒用的高粱品种，是一种糯高粱，它经过九蒸七取，反复蒸煮，最后还要粒粒分明，不会因为多次蒸煮而散开，达到整粒发酵的效果。当前，培育适合不同酿造工艺的优质高粱，是...
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红糯高梁米
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