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  • 各种辣椒介绍

    上色最好的两种辣椒:秦椒，板椒。...朝天椒辣椒:朝天椒的种类比较多，而小米椒就是一个种类，有些人也喜欢把小米椒称之为朝天椒，有些朝天椒的辣度要比小米椒的辣一些。陕西七寸红

  • 怎样识别贵州条子椒(干海椒)

    辣度：很辣 色泽：中 香味：中 这几种辣椒不仅形状不同，味道和辣劲也是不相同，所以，讲究的川菜馆在制作辣椒油时，会将七星椒、二荆条辣椒、小米椒 三种辣椒按照4∶4∶2的比例来调配，取二...

  • 小米辣的辣度是多少度

    小米椒的辣味是辣中带香 的，无论是干制后的小米椒，还是新鲜的小米椒都不会炒制 过后就食用，因为小米椒辣度是非常辣的，所以通常是用来 当作食物的调味料。

  • 满天星到底是什么辣椒？

    贵州小米椒又叫满天星 香辣度都是非常好的 虽然有比它更辣的辣椒 但是老板些图口味也喜欢用它提辣 辣度柔顺香度也高 家用就更省事儿了 做干锅、香锅、辣子鸡图简单的用它就没错 喜欢吃香辣菜的...

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