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贵州特产:贵州剪粉
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贵州剪粉
贵州剪粉,地址位于绍兴市柯桥区胜利西路鉴湖旅游度假区,靠近海山桥、水韵桥、镜水路和胜利西路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括海山村、澄湾村口、澄湾路口、仁让堰等,可以换乘...
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贵州特产:贵州剪粉
先将选好的大米淘洗干净,用凉水泡八小时后(用温水时同减半),按1:2.5:0.1千克的米:水,熟饭的配比混合磨成浆用器皿装起,再把特制的杉木蒸笼(长52公分,宽45公分,每架蒸笼三到五层不等,每层间隔10公分)放置在直径100-110公分的炒菜锅上,在锅中放三分之一容量的水,用火将水烧沸后,再用小汤勺盛一勺米浆倒入粉盘中(一勺0.05千克,粉盘50公分,宽35公分),然后摇动粉盘使米浆自然流动铺满底后,从蒸笼侧面(特别的盘口)插入,三分
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贵州剪粉
贵州剪粉地址位于金华市永康市万金大道与新亚路交叉路口西南侧,靠近金铜路、万金大道、新亚路和万宇路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括永康K807路等,公交站有石塔下村、新亚公司、霸王...
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