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  • 贡菜是什么做的

    贡菜不是合成食品,而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,栽培历史有两千二百多年。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。

  • 贡菜是什么菜贡菜是什么 爱问知识人

    贡菜是大芥菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,又被叫做苔干、响菜、山蜇等,是一年生草本植物,色泽鲜绿,吃起来清脆爽口。贡菜生长在土里,我国种植贡菜的地区很多,主要分布在安徽省亳州市涡阳县义门镇和江苏省徐州市邳州市,其中涡阳县义门镇是全国最大的贡菜生产种植基地,远销全国各地甚至国外。怎么腌制贡菜腌制贡菜要选择不抽薹的大芥菜...

  • 贡菜是什么蔬菜

    1、贡菜又被称为苔菜、响菜,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,在我国有两千两百多年的栽培历史,因在清朝乾隆年间被进贡给朝廷,大受欢迎,此后年年进贡,由此得名。

  • 贡菜是什么菜?贡菜怎么做好吃?

    在安徽和江苏比较出名,纯天然的绿色高档脱水蔬菜,是一种很受欢迎的火锅配菜。一、火锅贡菜是什么菜 贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。 二、火锅贡菜要提前泡吗 需要。正常情况下,吃火锅的时候加入干贡菜,来涮锅

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