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贡菜是什么？到底怎么做好吃
栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。 贡菜是什么的用料 贡菜干 1小把 腊肉...
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贡菜是什么菜长什么样
贡菜昰莴苣属菜茎的脱水蔬菜，长相色泽青绿，形状细长。贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。培植历史有两千二百多年，昰一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜昰什么菜长什么样贡菜可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或皇帝菜，以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好。贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，昰宴席之佳品，清乾隆年间被誉为贡菜。
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常见的疑问：贡菜到底是什么菜？学霸网
贡菜之形：外观与特性 贡菜，又称苔菜、苔干，属于一年生草本植物，与油菜、芥菜、芜菁等同属植物，但又有其独特的形态特征。它的叶子呈卵形或长圆形，叶片光滑且具有光泽，根茎则为长椭圆形，显得修长而挺拔。最令人瞩目的是其花蕾，呈黄色或浅绿色，肥厚且口感脆嫩，这也是贡菜最为人称道的地方。贡菜的色泽鲜绿，质地爽口，食用时仿佛能感受到大自然的清新与活力。贡菜之味：口感与风味贡菜的口感之所以备受...
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贡菜是什么菜新鲜的贡菜长什么样的
贡菜是大芥菜做的，这并不是一种合成食品，而是一种绿色的高档脱水蔬菜，具有纯天然的特点，是一种一年生草本植物。颜色翠绿，质地爽口，在秋季的时候将其采摘，然后放在阳光下照射。里面就会含有多种不一样的元素，包括谷氨酸，维生素C，钙元素以及铁元素。贡菜的生长环境贡菜喜凉怕热，一般都会比较...
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贡菜到底是什么菜 贡菜的简介
栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。 2、贡菜，有苔干、响菜、山蜇、苔菜的别称，是一种一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。因为清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，所以就被称为贡菜。它富含多种营养物质，是宴席之佳品。贡菜有多种吃法，既可以单独成菜，又可以拼盘成菜；既可以做凉
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安徽贡菜是什么菜
安徽 贡菜 ，是安徽流传最广、最具代表性的一种传统名菜，在全国乃至海外餐桌上备受欢迎。安徽贡菜的起源可以追溯到唐代，始于古代宫廷御膳。经历了千年的传承和发展，安徽贡菜已形成了独具特色的地方菜系，被誉为“徽菜之冠”。 安徽贡菜的主要特点是讲究原料、注重制作、重视色香味形俱佳。它注重选用新鲜、高质、天然、原汁原味的食材，高度重视食材的选用和制作工艺的独到，所有的菜肴都必须力求色、香、味俱佳，以及造型雅致。其中，最为知名的几道菜品包括有“徽州
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贡菜到底是什么菜 贡菜的简介
栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。 2、贡菜，有苔干、响菜、山蜇、苔菜的别称，是一种一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。因为清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，所以就被称为贡菜。它富含多种营养物质，是宴席之佳品。贡菜有多种吃法，既可以单独成菜，又可以拼盘成菜；既可以做凉
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