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臭豆腐的制作工艺
北京食品酿造研究所所长鲁绯告诉记者，它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%—20%，与肉类相当，同时含有丰富的钙质。经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母...
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厂家直供豆制品肉制品餐饮烧烤酱卤火锅汤底拌料粉面调味大蒜油
阿里巴巴为您提供了厂家直供豆制品肉制品餐饮烧烤酱卤火锅汤底拌料粉面调味大蒜油等产品，这里云集了众多的供应商，采购商，制造商。欲了解更多厂家直供豆制品肉制品餐饮烧烤酱卤火锅汤底拌料粉...
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不是甘肃去不起，而是师院美食更有性价比
多种风味蔬菜和肉制品满足你味蕾 路过的时候 忍不住被它的香气“卤”走 瓮安特色辣鸡粉、卷饼 这里有独特的调料 和秘制的辣椒油 将米粉染成诱人的红亮色泽 入口充满了香辣的滋味 搭配鲜嫩的鸡肉...
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刚刚！老三样、熊氏田螺王、时鲜楼、独一处、千百味被通报！
抽检产品包括省级抽检、市级抽检和区级抽检，省级抽检食用农产品240批次（包括畜禽肉及副产品、蔬菜、水果类、水产品、鲜蛋5类）...
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卤肉为何不能跟卤豆腐干放在一个锅卤制？是因为会串味？有人说卤汤卤完豆制品汤就不能保存了，那么成本
不是比肉食类还贵！内脏是不能和肉类一起卤制还是要重新弄一锅卤汤呢？... 豆干是碱性，而家禽肉制品多为酸性，最好不要一起，另外，肉制品肝心肠异味大，分开卤主要是豆制品卤水极其容易坏
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自己做卤菜，肉和菜可以放一起卤吗？
肉已经快好了，想放点藕进去，不知道混在一起会不会把汤弄坏（听说豆制品放进去会酸汤，所以担心） 可以的，要么你把卤汁拿出来一部分用一个小锅来卤藕，放几个鸡蛋进去也是极好的！可以的，...
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自己做卤菜，肉和菜可以放一起卤吗？
肉已经快好了，想放点藕进去，不知道混在一起会不会把汤弄坏（听说豆制品放进去会酸汤，所以担心） 这些问题,我还不知道啦 可以的，要么你把卤汁拿出来一部分用一个小锅来卤藕，放几个鸡蛋进去...
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卤豆腐干
卤豆腐干是一道传统名吃，主要食材是豆腐干，该菜品的口味是五香。
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