-
金榜题名寓意菜名
“金榜题名”：色拉裹明虾球金牌豉油鸡“平步青云”：鱼肚扒鹅掌还有一些“早成大器”、“锦绣前程”等讨口彩的菜名。红烧皖鱼鱼跃龙门串烧籽虾步步高升葱油扒鸡金鸡报晓三文鱼卷芋丝张灯结彩...
-
到“鸟语花香”升官发财去！
我对“鸟语花香”这份以新品粤菜为主、本帮小菜为辅的菜单最满意的，就是从整桌子菜的大名到每一个菜的小名，都是喜气洋洋直讨口彩的，呵呵，过年嘛，要的就是这样的理想主义色彩啊！只是这批...
-
紧贴中国传统文化，湾仔码头推出系列年节新品
“一捞圆满如意、二捞鲜美好运”的“风生水起”，更以“花样有心意”的讨口彩菜名带来吉祥寓意。值得一提的是，湾仔码头此次的新...
-
四喜烤麸味香浓醇
上海人过年讲究极多，菜名需讨口彩，所谓烤麸即是“靠夫”，寓意家里的男人来年取得更高的成就。现在上海老年人有退休工资，生活越来越好了，不像以前到了过年吃四喜烤麸，平时想吃就买，只要...
-
Mediolanum
不过水果也有很多新奇吃法——水果羹：把新鲜水果和水果罐头、糯米团子煮成酸酸甜甜的汤羹，大鱼大肉之后来一碗，非常解腻，还讨口彩呢～ L 美食台foodvideo的秒拍视频 @纪录片...
-
年夜饭吉祥的菜名
生财 生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有...
-
预订年夜饭 当心陷阱
...饭店、宾馆在年夜饭上“做手脚”，使用的无非就是以下几种招数：如利用定价销售，将萝卜、白菜等低档菜取个“金玉满堂”、“平步青云”等菜名讨口彩，菜价也随之“翻跟头”；或利用菜单没有标...
-
中国饮食文化如何体现中国文化
七.借题发挥.以求口彩 这种给菜肴命名的方式多为婚庆.生日寿辰.及第升迁而讨的口彩，比如松仁玉米叫金玉满堂.早生贵子则是用红枣.花生.桂圆和莲子做成的甜菜，比翼双飞是将鸡翅脱骨装...
讨口彩的菜名有哪些
相关内容浏览更多安心，自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私，只浏览不追踪
