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  • 当“螺蛳粉”们成为城市崛起的美食武器，背后商业模式可复制吗？

    螺蛳粉起初只是一种路边摊食品，现在几乎成了各个地方、各个圈层的共同话题。因为螺蛳粉的加持，广西柳州意外成为了一座广为人知的“网红城市”。年轻人可能离财务自由很远，但是离“螺蛳粉自由”很近，韩国网友还要为螺蛳粉申遗。我也...

  • 抱罗粉是臭的吗为什么 和螺蛳粉有什么区别

    水里放盐(搅拌均匀，尝起来咸一些)，水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，最后加入螺丝汤螺蛳粉就完成了3、吃法不同抱罗粉：吃的时候，把早已烫熟凉却的米粉沥干水分，逐一加入炒花生米、炒芝麻仁(碾...

  • 好吃丨我也是“非遗爱好者”因为我爱吃螺蛳粉

    除了传统的吃法，这里的干拌螺蛳粉也让人有种惊艳感，“干拌的好处就是可以让每一根粉上都均匀裹上酱汁，味道更浓郁！但就是因为太浓郁，所以吃完了走出去的每个人都可以无声地告诉周围的人，...

  • 一天能卖出600碗的长沙螺蛳粉店，竟然还有南昌的人坐高铁来吃

    还有一种据说只有柳州人才知道做的辣椒，这种辣椒拌到粉里面，吃起来，太爽了，越吃到后面就越辣。这家店，据说一天能卖出600碗，而且最远的竟然还有从南昌市坐高铁跑过来，就为了吃这么一碗炒...

  • 在这里，南宁人可以“一元吃遍天下粉”，吃货们又要沸腾了！

    火出广西、火遍全国的螺蛳粉，用螺蛳、大骨熬成的高汤，淋上香辣红油，加入腐竹、木耳、酸豆角等配料，最后配上灵魂酸笋，嗦一口粉，喝一口汤，酸爽过瘾！南宁老友粉 南宁老友粉，妥妥的南宁...

  • 风靡长沙街头的6家螺蛳粉店，据说吃了的都上瘾了！

    最近新推出了“干拌螺蛳粉” 味道一样的出众 配上一个卤鸡翅或者卤鸡蛋 百分百的豪华套餐！地址：河西大学城 麓山南路家润多广场侧面 人均：￥9 06 黄记螺蛳粉 民政学院附近的一家螺蛳粉 从路口...

  • 9款网红螺蛳粉测评，李子柒、好欢螺、霸蛮.......哪款最好吃？

    这次响应味蕾的需求，把目标再次锁定螺蛳粉。螺蛳粉大家肯定不陌生，曾经它很火，火到那种你要是不吃，你就不算一个正宗的吃货。它属于那种闻着很臭，但是吃了又会让你欲罢不能，喜欢的人特别...

  • 学做螺蛳粉的地方

    螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因...

  • 拌螺蛳粉

    阿里巴巴为您找到超过40条拌螺蛳粉产品的详细参数，实时报价，价格行情，优质批发/供应等货源信息，还能为您找到拌螺蛳粉在淘宝、天猫、京东、亚马逊的同款货源，您还可以找等产品信息。43.

螺蛳粉可以拌着吃吗

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