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螃蟹怎么蒸才正确?蒸多久才会熟?这篇文章告诉你
具体而言,蒸制的时间以螃蟹的个头大小而定,一般的螃蟹在水开后蒸上12-15分钟左右就能把螃蟹中的寄生菌杀死,但如果是四两半以上的大只(http://www.otob.net),(http://www.plm4p.cn),来源:http://www.dezhoudiannao.com,(http://www.vah97.com),来源:http://www.kaidubi.com螃蟹,就需要多蒸上三四分钟。既要保证螃蟹的鲜美,又要保证螃蟹
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螃蟹蒸几分钟才会熟
螃蟹蒸几分钟才会熟螃蟹蒸制的时间因其大小和种类而异,但一般来说,中等大小的螃蟹蒸15到20分钟左右就会熟透。首先,蒸螃蟹的时间要根据螃蟹的体型来判断。较小的螃蟹,例如河蟹,可能只需要10...
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螃蟹一般蒸多久就可以熟了
螃蟹一般蒸多久就可以熟了,根据情况而定。蒸螃蟹的时间与其大小相关,如不超过3两的螃蟹水开后蒸十分钟即可,4两的螃蟹水开后蒸12分钟,4两以上的螃蟹,就需要十五分钟左右,通常每多重一两,...
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螃蟹一般要蒸多少分钟才熟
螃蟹一般要蒸多少分钟才熟:螃蟹一般要蒸15-20分钟才会熟。蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里?
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螃蟹蒸多久才能熟?一般是15分钟到20分钟
如果螃蟹比较大的话,那么蒸螃蟹的时间就需要适当的延长一些,通常情况下,蒸15分钟到20分钟左右的样子会比较合适一些,一定要学会灵活...
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螃蟹蒸几分钟?冷水还是热水上锅?老渔民教你做,螃蟹鲜嫩不掉腿
一般的螃蟹在水开后再蒸15分钟左右就能把螃蟹中的寄生菌杀死,但是如果螃蟹偏大就要再多蒸三五分钟了,总之,时间要把握好了,时间短了,螃蟹蒸不熟,吃着不放心,时间过久,蟹肉就会变老,而且蟹肉中的水分也会流失,吃起来口感就会差...
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螃蟹一般蒸多久就可以熟了
螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料,以姜末、盐、味精等作为调料制作而成的美食,具有制作简单,营养丰富,口感颇佳的特点。螃蟹洗干净后放笼屉蒸,一定要壳朝下,...
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螃蟹蒸熟要几分钟
螃蟹蒸熟要几分钟蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已...
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蒸螃蟹需要多长时间
先将水烧开,然后大火蒸5分钟左右,再小火继续,3两以下的螃蟹继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。
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