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  • 史上最全螃蟹吃法、做法大集合！(附:20种蟹的做法)

    吃完蟹盖轮到蟹身， 先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉； 用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来， 那是蟹心部分，丢弃 ▼ 用小勺舀点醋淋在蟹身上， 然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净 ▼ 把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。 只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。 ▼ 用小勺舀点醋淋在蟹身上， 然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净 ▼ 把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。 只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。 吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的

  • 如何优雅的吃螃蟹 大闸蟹 十步教你最正确的吃法

    十步教你正确吃法！第一步：大卸八脚剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳。注意啦，蟹脚留到最后吃！因为放凉后其中的肉会自动与...

  • 螃蟹的做法大全

    导语：螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不...

  • 清蒸螃蟹的做法

    1.螃蟹用刷子洗刷干净。2.用棉线把四边的脚捆住。3.锅里加适量清水，加些料酒，把螃...

  • 螃蟹的做法

    原料 ：母蟹6只1050克、生姜1块、白糖5小匙、浙醋50ml、棉绳若干。做法 ：将螃蟹用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚。 蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在...

  • 螃蟹

    香辣大闸蟹 评分 8.4 267 人做过 清蒸螃蟹 评分 8.1 645 人做过 好吃到舔盘、超级下饭的酱爆梭子蟹 评分 8.3 129 人做过 红烧螃蟹 评分 8.3 127 人做过 【膏满蟹肥】粤式螃蟹粉丝煲（附详细杀蟹...

  • 清蒸螃蟹的做法（配图）

    1. 切适量姜片，可以稍微大一点的块。

  • 炒螃蟹的做法

    11. 再来一张，马上开吃了螃蟹清洗时一定要把螃蟹须和壳上的一个硬东西（杂物）去掉，

  • 螃蟹的做法

    大闸蟹的美味。葱姜炒螃蟹【所属菜系】全部【特点】滋阴清热，活血化淤。适用于阴虚体质又易生疮的患者，老年骨质疏松者也可常用。【原料】雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿淀粉10克、白糖3克...

螃蟹的吃法

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