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  • 大闸蟹的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

    步骤1 [紫苏清蒸蟹] 把2只大闸蟹洗刷刷干净~ 步骤2 在蒸笼内铺上紫苏叶。(紫苏叶是一种香料也可以入药,放入蒸笼内既可以驱寒还能杀菌,夏天在房间里放上紫苏还能驱蚊虫呢) 步骤3 姜切片放入蟹的背面,将蟹反面朝上放入蒸笼内。刷上料酒,再放入2片姜。 步骤4 姜切片放入蟹的背面,将蟹反面朝上放入蒸笼内。刷上料酒,再放入2片姜。

  • 手把手教你大闸蟹的正确吃法,步骤详细,吃法简单,看完涨知识了

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  • 大闸蟹的正确吃法,步骤简单详细,让你把蟹吃到精光,不浪费

    1、大闸蟹很干净,稍微用流水冲洗下,再用小牙刷将蟹身的前后左右都刷洗一遍就可以了。

  • 螃蟹应该怎么吃?十步骤教会你正确的吃法

    [提要]步:先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。步:用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃。步:用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。 第六步:用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。

  • 螃蟹应该怎么吃?十步骤教会你正确的吃法

    [提要]步:先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。步:用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃。步:用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。 第五步:用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃。

  • 螃蟹应该怎么吃?十步骤教会你正确的吃法

    [提要]步:先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。步:用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃。步:用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。 第九步:将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那段钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了。

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