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  • 你知道怎么健康吃螃蟹吗？（组图）

    中国食品安全营养专家从以下几个方面为您解析：“吃螃蟹”的7个NO；买蟹“六看”小技巧；吃蟹需“四除”；和螃蟹最配的饮料。秋意初浓，关于秋天的记忆怎能少了吃螃蟹。螃蟹聚集美味和健康...

  • 蟹黄解析：螃蟹中的黄金部位

    在很多地方，尤其是中餐中，蟹黄被视为螃蟹中最为珍贵的部分，具有很高的营养价值和美味。除此之外，螃蟹的肝脏也经常与蟹黄混为一谈，它是螃蟹体内的一种褐色或黄绿色的软组织，也有鲜美的味道，但与卵巢是不同的部分。在许多人的口中...

  • 螃蟹应该如何选？怎么吃？手把手教你吃懂螃蟹

    螃蟹好吃，食之要有道螃蟹食用风险解析① 选健康的活螃蟹食 用 才是王道。因为死蟹体内会大量生成致敏物质：组胺。组胺是生成...

  • 图解正宗吃螃蟹的方法

    图解正宗吃螃蟹的方法,剪掉螃蟹八只脚，去掉蟹掩，倒入30℃左右温水，用勺舀出中间蟹胃部分，将蟹黄吮干净。剪掉多余蟹脚，蟹嘴和蟹肺，把蟹黄，蟹膏吃干净，把蟹身掰成两半，剪开上盖吃掉蟹肉。用剪刀把蟹腿剪成三截，用蟹脚尖细的一...

  • 区分螃蟹内脏

    ...吃，是吧？好了，把这几个部位都去除干净，就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。 

  • 吃螃蟹的十大禁忌 吃完螃蟹千万别碰的水果

    4.螃蟹四个部位不能吃蟹腮，蟹肠，蟹心，蟹胃这四个部位不能吃。蟹腮里有污垢和重金属，蟹肠里有极冷的心脏和代谢产物。吃对人体有...

  • 固特蟹禁食部位图片解析.doc

    1.品味固特蟹的原汁原味最好的办法还是蒸着吃：大闸蟹上蒸前应用盐水彻底清洗下内部，（盆内放一勺盐（5克左右）加少许水搅拌待盐溶化后将螃蟹置...

  • 保姆级解析吃螃蟹的方法

    【攻略：保姆级解析吃大闸蟹的方法】#大闸蟹这么吃就对了# 看到苏州本地的博主发的怎么吃大闸蟹教程，从包括怎么拆解，再到每个部位的功能讲解...

  • 为什么螃蟹是凉性的解析

    中医认为螃蟹性寒，其中最寒的部位是蟹心 （头部下方的白色片状 物）万不可吃。吃螃蟹一般可用生姜末调醋，以温中祛寒。

  • 秋天就要吃螃蟹！大闸蟹热量、营养大解析

    大闸蟹有四个部位不能吃 蟹腮—也叫蟹肺，最好识别，是蟹的呼吸器官，有较多泥土、病菌 蟹肠—蟹肚脐部分的一小块盖，螃蟹的排泄器官 蟹胃—螃蟹的消化器官，躲在蟹黄里的三角包儿 蟹心—也属于...

螃蟹可吃的部位解析图

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