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买回来的螃蟹就这么直接蒸，可以吗？用不用解开？
买回来的螃蟹就这么直接蒸，可以吗？用不用解开？不要解开，解开反而会让螃蟹不老实，到处爬，劲大的会顶开锅盖
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超市买的新鲜螃蟹回家简单冲洗几遍能直接煮着吃吗
超市买的新鲜螃蟹回家简单冲洗几遍能直接煮着吃吗建议清洗2遍，清洗螃蟹的方法分享下：1、准备半盆清水、一把旧牙刷。2、把螃蟹放入清水浸泡8-10分钟，如果担心螃蟹会到爬出来可以用透气篮子...
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蒸螃蟹掉腿怎么办？螃蟹买的时候活着回来就死了还能吃吗？
假如直接蒸煮新奇的和猛烈的螃蟹，它们将舍命挣扎，并且会从腿上掉下来，因此我们可以在螃蟹进入锅之前对其进行“处置”。最简洁，最有效的方法是“冰浴”螃蟹，即将螃蟹简洁地浸入冰水中。较低的温度将使螃蟹快速进入类似于冬冬的“冬...
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蒸螃蟹，不要直接上锅蒸，这5个关键步骤要注意，味道鲜美还不腥
螃蟹买回来之后，千万不要直接上锅蒸，因为螃蟹的表面看似干净，实则藏污纳垢，非常脏！我们首先要把螃蟹清洗干净，市场上卖的螃蟹大多数是捆绑好的，所以清洗起来还是非常简单的，我们可以把...
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蒸螃蟹时，切忌不要直接蒸，做好这“3步”，螃蟹不发苦不掉腿
蒸螃蟹的时候，很多买回来都是直接放入锅中去蒸，其实这个方法是不对的，这样蒸出来的螃蟹可能会出现一个非常严重的问题，那就是螃蟹的蟹黄会发苦，好不容易花几十块钱买只螃蟹来吃，结果吃的...
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蒸螃蟹绳子要解开吗？请问买回来的螃蟹要不要解开绳子？快播百科
买回来的螃蟹要不要解开绳子 问：螃蟹蒸的时候绳子要不要解开？答：蒸螃蟹时，必须在外壳上绑好绳子，以免煮熟后外壳分裂，煮汁外流，味道大打折扣。但是，绳子是不是要解开才能蒸熟螃蟹呢...
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买回来的螃蟹就这么直接蒸，可以吗？用不用解开？
买回来的螃蟹就这么直接蒸，可以吗？用不用解开？不要解开，解开反而会让螃蟹不老实，到处爬，劲大的会顶开锅盖
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超市买来的螃蟹没洗直接蒸了
超市买来的螃蟹没洗直接蒸了大闸蟹属于水产品，在湖水里会沾上泥土或者其他水生杂草以及泥沙。所以不论是用蒸还是煮或者其他烹饪方式之前都需要洗一下。清洗方法：1、首先准备一盆约45℃的温水...
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螃蟹买回来立即蒸了吃还是能放着
5无论怎样，螃蟹买来即蒸即吃是最好的，其实无论什么食物都是这个道理。谢谢家人们。已解决！买回来就蒸了 谢谢大嘎，学到了好多螃蟹保存技巧！等再晚点蒸？怕它死了。或者蒸好的螃蟹能留到宵夜吃吗？
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