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  • 虾滑是用什么虾做的

    虾滑是用什么虾做的，具体因情况而定，一般使用青虾。青虾肉质鲜嫩细致，而且还有着一定的补脑作用。但制作原材料也没有严格要求。根据成本等各方面，餐馆所选用做虾滑的虾也不同。

  • 虾滑是什么东西做的?

    虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有黏性，让其保持原有的营养成分，又具有爽脆的口感，各类火锅店都已采用虾滑作为主打...

  • 虾滑是怎么做的啊

    虾滑是怎么做的啊买生虾(千万别买那些已经煮过的),去壳,1/4的虾切成丁(稍微切大点也可以,就不要切的太小),其余3/4是彻底切成虾湖 然后,加料酒,2小勺面粉,蛋清1个,最后微一点点...

  • 虾滑是海鲜吗 虾滑是什么虾做的

    虾滑是什么虾做的 没有严格的要求，一般是用河虾。虾滑用鲜虾，不能用冻虾。具体是哪种虾，看成本呗，河虾比较嫩，容易做。虾滑的制作技巧 技巧1： 如果单纯的将虾肉打成糊状，其实口感并不会太...

  • 虾滑是什么？怎么做？

    虾滑是什么？怎么做？教你虾滑劲道Q弹的做法 知道宝贝找不到问题了>_!该问题可能已经失效。

  • 虾滑怎么做？

    1. 绞肉机加入300克虾仁。

  • 怎么样做虾滑

    1. 必须认真去除虾线

  • 虾滑是什么做的 虾滑可以生吃吗

    虾滑是新鲜的虾仁儿，盐，淀粉，料酒等做的，虾滑不可以生吃，因为虾滑生吃是很有可能吃坏肠胃的。

  • 虾滑是什么做的 虾滑怎么下火锅

    虾滑是什么做的 虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。虾滑怎么下火锅 ...

  • 如何制作虾滑

    1. 将虾去虾线去头去壳，洗净控一下水份

虾滑是什么做的

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