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爆炒虾滑的家常做法
第一步:入虾滑 烧开水,挤入虾滑。
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外面买的虾滑太贵了?教你纯手工无添加做法,好吃又营养
1、虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。
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虾滑正宗做法
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虾滑
1. 首先处理好所有的原材料。
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海虾怎么做虾滑
1、清洗 在制作虾滑之前,需要先将海虾清洗干净,可以使用肥皂水或者清水进行清洗,能够去除虾滑中的污垢,以免影响口感。
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水煮虾滑简介
1、剥出的虾肉约600克
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火锅必点水煮虾滑的家常做法,虾仁嫩滑劲道,好吃到让人欲罢不能
将汤底也一起倒入碗中,最后撒上一些葱段,这道水煮虾滑就做好了,虾仁非常的Q弹劲道,非常好吃。小贴士:1、配菜可以根据自己的喜...
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自制虾滑为什么散了 自制虾滑散了的原因
...一定时间的搅拌、摔打虾肉才会起胶质、这些胶质才会把虾肉与虾肉之间黏连在一起。如果搅打的时间不够,虾肉不会产生胶质,这样制作的虾滑遇水就会散开。2、火候控制不对:虾滑如果是用来煮汤或者火锅,要...
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虾滑
1 生产制作 2 原辅料 3 家常做法 3.1 用料 3.2 调料 3.3 做法 4 相关菜品 4.1 虾滑菌菇汤 4.2 虾滑火锅 4.3 虾滑蒸蛋 5 冷冻虾滑 6 注意事项 7 参考资料 8 条目合集 8.1 可食用甲壳类的制品名单 以虾为原材料制成的菜品 虾滑 基 本 信 息 中 文 名 虾滑 营 养 值 蛋白质、矿物质 储 藏 方 法 冷冻 主 要 食 材 虾 口 感 细腻、爽脆、鲜美
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虾滑的做法
虾滑的做法步骤 1 竹节虾一斤 2 去头 3 去皮 4 挑虾线 5 从中间片开 6 切丁 7 三分之一剁泥 8 两者放在一起加蛋清和所有调料向一各方搅好上劲 9 入冰箱冷藏20分钟 10 做型 11 凉水下锅浮上来就好
虾滑制作方法步骤
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