蕨根粉

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四川蕨根

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蕨菜根也能吃？过去农民用它充饥，如今捶打成粉后60元/斤

不过智慧的古人却发现了，把它加工成为粉条、面条，或者是蕨根粉做成各种美味佳肴，可饱口福。在我国古代的时候，食物是比较短缺的，在遇到饥荒的年代，就需要挖野菜、吃野果来充饥。而古人就...

蕨根的功效与作用

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野生蕨根

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蕨根

蕨根为凤尾蕨科植物蕨的根茎，在秋、冬采集"蕨"的根部，洗净、晒干，即为蕨根。蕨根可入药，亦称“蕨鸡根”；蕨根磨成粉后，可做成各类菜肴，没有保健作用。建议别吃这类食物。直接食用副作用很...

四川蕨根

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