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鸡蛋羹需要蒸几分钟能熟 鸡蛋羹需要蒸多久
1、蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。 2、蒸鸡蛋羹不要加生水和热开水，加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。
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蒸鸡蛋需要多长时间 蒸鸡蛋需要多长时间才能蒸熟
蒸鸡蛋大约需要15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。蒸鸡蛋又叫鸡蛋羹，是一道中国非常传统的经典美食，主要是以鸡蛋、水为主料，搭配上食盐、油、葱花等配料调料一同蒸制制作而成。 蒸鸡蛋以其色泽诱人、香味浓郁、口感嫩滑、营养丰富、做法快捷且老少皆宜等诸多优点，而备受大众喜爱。
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蒸蛋要蒸多久|十号生活
想要解决蒸蛋要蒸多久的问题，就点击这里，蒸蛋要蒸10分钟左右。这个时间是有弹性的，用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右；如果是使用蒸蛋器，七八分钟就能够熟… 蒸蛋要蒸10分钟左右。这个时间是有弹性的，用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右；如果是使用蒸蛋器，七八分钟就能够熟透；用微波炉来蒸，一般五分钟左右就可以出锅。注意鸡蛋一定要完全打散，绝对不能出现蛋清...
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一般的蒸蛋要几分钟？
蒸蛋一般要10分钟左右。方法一 材 料 鸡肉75克，蟹柳1条，冬菇2只，鸡蛋2只，鲜奶(或鸡汤)1杯。 调 料 盐1/3茶匙，油半汤匙，生抽1茶匙，生粉半茶匙，油半汤匙。 做 法 1.冬菇用清水浸软，揸干水剪去菇梗，原只或切片均可。 2.鸡肉撕去皮，洗净滴干水，切小粒，加腌料捞匀。 3.鸡蛋加调味及鲜奶打散，隔去泡。4.把鸡肉、蟹柳、冬菇排在兜中，倒入蛋汁，...
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蒸蛋需要几分钟 蒸蛋的技巧
1、蒸蛋需要15分钟左右，水蒸蛋最好是温水下锅，这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩，营养价值也很高。如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窝煤一样，卖相不好，口感也不佳。 ...
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